Viktoria72.ru

Здоровье и Уход
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Семена льна для похудения рецепты

Как приготовить и принимать семена льна для похудения и очищения. 16 способов

Льняные семена обладают множеством полезных свойств: это не только ценный продукт, но и самый бюджетный источник Омега кислот. Его часто используют для очищения организма или при похудении. Но не всегда применяют правильно. Рассмотрим, как готовить диетические блюда на основе семян льна.

Польза семян льна

Этот продукт хорошо очищает кишечник, выводит из организма токсины, шлаки, другие вредоносные вещества. Также он восстанавливает стул, восполняет недостающие полезные элементы: витамины, полисахариды, лицитин, аминокислоты, клетчатку.

Почему льняные семена полезны при похудении:

  1. Содержат в своем составе значительное количество растительной клетчатки. В желудке продукт начинает разбухать, наполняет его, благодаря чему быстро утоляется голод, препятствуя перееданию.
  2. Клетчатка и натуральные масла хорошо очищают кишечник. Он выводит из организма кал, токсины, продукты распада.
  3. Жирные кислоты благотворно влияют на состояние кожи. Тормозят появление морщин, предотвращают образование растяжек. Уменьшить слишком большой вес получится без последствий.
  4. Снижают показатель сахара в крови. Это устраняет чувство голода.
  5. Содержат в своем составе большое количество полезных веществ, которые необходимы худеющему организму. Это особенно актуально для людей, которые сидят на жестких диетах.

Важно знать! Положительный результат употребления льняных семян можно заметить уже на следующий день. Будет ощущаться легкость, небольшое уменьшение веса.

Рецепты приготовления семян льна для похудения

В нетрадиционной медицине существует множество рецептов приготовления льняных семян для похудения. Рассмотрим все варианты более детально.

С термической обработкой

Как правильно заваривать продукт для похудения и очищения?

Настой

Настой на основе семян льна способствует снижению аппетита. Для его приготовления потребуется 1 столовую ложку продукта залить 2 стаканами кипящей воды. Оставить настаиваться на ночь. С утра настой профильтровать, принимать 3 раза в день по 100 мл за 30 минут до трапезы.

Кисель

Следует приготовить любой кисель, согласно вкусовым предпочтениям, только достаточно жидкий. В готовый напиток положить 3 столовые ложки семечек на 1 литр киселя, оставить настояться до полного остывания. Напиток можно употреблять в вечернее время в качестве средства, утоляющего голод или перекуса.

Отвар

Потребуется 2 чайные ложки семян и 1 стакан воды. Семечки измельчать не нужно, просто залить водой. Поставить на огонь, прокипятить на протяжении 10 минут, затем остудить. Выпить готовое средство вечером через 2 часа после еды.

Обратите внимание! Отвар имеет слизистую текстуру, не каждому его приятно пить. Чтобы немного улучшить вкус, можно добавить кусочек лимона.

Хороший вариант при похудении, альтернатива завтраку. Для приготовления нужно закипятить 2 стакана молока, добавить 2 столовые ложки семян. Оставить кипятиться на маленьком огне около 7 минут. Затем всыпать 1 столовую ложку овсяной муки, варить еще столько же. Такая каша — очень питательное блюдо, после которого долго не наступает чувство голода.

Запаривание льняных семян в термосе

Вечером засыпать в термос 2 столовые ложки семечек, залить 1 литром кипятка. Закупорить, оставить на ночь. С утра процедить, готовое средство принимать по полстакана 3 раза в сутки за полчаса до употребления пищи. Благодаря этому, получится съедать меньше, поскольку аппетит существенно снижается.

Овсянка и семена льна

Овсяная каша — идеальный завтрак для худеющих. Чтобы его приготовить, нужно замочить 2 столовые ложки семечек в теплой воде. Отварить овсяную кашу (100-150 граммов), добавить разбухшие семена, хорошо перемешать. При желании можно добавить немного фруктов или сухофруктов.

Холодные способы приготовления

Рассмотрим, как принимать семечки льна, не подвергая термической обработке.

С кефиром

Этот рецепт способствует полноценному очищению кишечника. Важно уделить особое внимание кефиру — он должен быть свежим, при этом процент жирности не имеет никакого значения. Схема приема:

  1. Первая неделя. Каждый день по 0,5 чайной ложки запивать 0,5 стакана кефира.
  2. Вторая неделя. 1 чайная ложка и полстакана напитка.
  3. Третья неделя. 1,5 чайной ложки и 1 стакан кисломолочного продукта.

Принимать семена с кефиром следует после пробуждения натощак, вместо завтрака. При необходимости очищение организма можно повторить через 30 дней.

В сухом виде

Это самый простой метод употребления данного продукта. Нужно съедать по 1 столовой ложке семечек за несколько минут до приема пищи, запивая большим количеством воды. Если не запивать, то желаемого эффекта не наступит, поскольку продукт не разбухнет в желудке.

Кроме 2 столовых ложек муки, потребуется 1 стакан морковного сока и 1 чайная ложка растительного масла. Все ингредиенты хорошо перемешать, дать постоять около 5 минут. Выпивать такое средство надо каждое утро натощак.

Урбеч

Урбеч — это лакомство родом из Дагестана. Оно готовится из высушенных, обжаренных и перетертых в муку семян. По консистенции готовое блюдо напоминает вязкую пасту, а на вкус — как хурма. Для похудения урбеч следует принимать по 1 чайной ложке в утреннее время в качестве бутерброда, намазав пасту на кусочек подсушенного хлеба, сухого печенья, хрустящего хлебца. Чтобы разнообразить вкус, можно перемешать урбеч с жидким шоколадом или медом в соотношении 1:1.

Молотые семена льна

Измельченные семечки нужно принимать по такой же схеме, что и целые: 1 столовую ложку перед едой запивать обильным количеством воды.

Коктейль

2 столовые ложки семечек добавить в 1 стакан любого сока. Выпивать перед каждым употреблением пищи на протяжении 10 суток, затем сделать 14-дневный перерыв.

Семена льна и гвоздика

Это не только отличное средство для похудения, но и хорошая профилактика появления паразитов в организме. Для его приготовления необходимо взять семечки и гвоздику в пропорции 10:1, измельчить до консистенции порошка. Употреблять ежедневно по 30 граммов на протяжении 3 дней, затем сделать недельный перерыв. Такое средство можно добавлять в блюда в качестве приправы.

Семена льна с молоком

Нужно полстакана семечек измельчить до состояния порошка, поставить нагреваться на огонь 0,5 литра молока. Когда начнет закипать, медленно всыпать приготовленный порошок, постоянно помешивая. Добавить немного соли, при желании — меда. Оставить на 20 минут, чтобы блюдо немного остыло и загустело.

Льняное масло в капсулах

Льняное масло в капсулах очень полезно принимать при борьбе с лишним весом. Препарат способствует нормализации метаболических процессов, улучшает переваривание пищи, ее всасывание. Капсулы оказывают слабительное действие, поэтому своевременно выводят из организма токсины, шлаки, другие вредоносные вещества. Для похудения препарат следует пить 2 раза в сутки: утром до еды и вечером через 30 минут после ужина.

Семена льна и кунжута

Усилить эффект льна при похудении, добавить организму дополнительных полезных веществ поможет кунжут. Следует перемешать семечки в одинаковых пропорциях, употреблять в сухом виде по 2 чайные ложки после пробуждения натощак.

Способы употребления семян льна для похудения

Прием льняных семечек немного отличается в зависимости от времени.

С утра

В утреннее время этот ценный продукт следует употреблять натощак. Завтракать после приема можно только через 30 минут.

Вечером

Вечером есть льняные семечки можно, не привязываясь ко времени. Однако делать это нужно не ранее, чем через полчаса после ужина.

Натощак

Семена следует принимать только на голодный желудок. Только таким образом можно очистить организм.

Выводы

Необходимо понимать, что семена льна не являются панацеей для похудения. Перед применением руководствуйтесь здравым смыслом, не помешает проконсультироваться с вашим лечащим врачем и только потом принимать решение о приеме семян льна в целях похудения. Используйте не только семена льна для достижения своей цели в похудении — меняйте свое питание на более качественное, это уменьшит поступление новых шлаков в ваш организм. Больше двигайтесь, ведь движение сжигает шлаки, живите на позитиве и будьте здоровы.

Отзывы и результаты о похудении с применением семян льна

Льняные семена — очень эффективное средство для похудения. Это подтверждают и отзывы похудевших людей.

Отзывы похудевших

Светлана, 34 года:

Мне нужно было быстро похудеть, поэтому старалась попробовать все способы. Льняные семечки — один из самых эффективных вариантов. Уже через пару дней после их употребления я почувствовала легкость в теле. А через 2 недели сбросила 7 килограммов.

Александр, 57 лет:

С возрастом начал набирать вес. Спортом, конечно, заниматься не хочется, да и некогда. Идеальным решением стали семена льна. Съедаю по 2 ложки по утрам, и таким образом сбросил 12 килограммов за 2 месяца.

Виктория, 22 года:

Веду здоровый образ жизни, но организм все равно не поддавался — вес набирала от каждого съетого кусочка хлеба. Стала есть по утрам льняные семечки, результат удивил — за 1 месяц похудела на 8 килограммов.

Читать еще:  Сельдерей похудение рецепт

Отзывы о рецептах

Хотел к лету сбросить вес, начал ходить в тренажерный зал. Но начал только набирать килограммы — мышечная масса увеличивается, а жир никуда не девается. Начал есть льняной кисель, когда ощущал сильный голод. Так избавился от привычки вредных перекусов. Вес начал стремительно падать, что не может не радовать.

После 30 замедлился обмен веществ, начала набирать вес. Спасением для меня стал отвар из семян льна. Уже пару лет периодически его готовлю, похудела на 17 килограммов.

После рождения ребенка никак не могла прийти в форму. Перепробовала много способов, диет. Идеальным решением стала каша из семян льна. Часто заменяю ею завтрак или ужин.

Отзывы на способы употребления семян льна для похудения

Я употребляю только здоровую пищу, поэтому на завтрак ем только овсянку. Конечно, это надоедает. В интернете прочитал, как разнообразить рецепт, при этом еще похудеть — добавлять в кашу семечки льна. Теперь я не только похудел, но и чувствую себя намного лучше.

Из-за напряженного графика работы завтракать не получалось — начались быстрые перекусы, которые привели к тому, что я поправилась за 3 месяца на 14 килограммов. Нужно было принимать меры. Вычитала несколько рецептов коктейлей на основе льняных семян. Теперь встаю раньше, чтобы сделать такой питательный и диетический завтрак. За 1 месяц получилось скинуть 8 килограммов. И это еще не предел!

Физические нагрузки мне противопоказаны, а похудеть очень хотелось, ведь тяжело стало даже ходить. Решила попробовать пить льняное масло в капсулах. Результат очень порадовал — каждую неделю уходить по 1-2 килограмма.

Отзывы врачей

Виктор Станиславович, диетолог:

Льняные семена — уникальный продукт. Я рекомендую включать их в меню худеющим людям. Они не только помогают избавиться от лишнего веса, но и укрепят ослабленный организм.

Елена Александровна, терапевт:

Люди, перешедшие 30-летний рубеж, часто жалуются на появление лишнего веса. Я рекомендую им самый безопасный способ в этом случае — семечки льна. Они способствуют очищению организма, улучшению обменных процессов, а именно с этим и появляются проблемы в возрасте за 30.

Анна Ивановна, диетолог:

Чтобы разнообразить любую диету, очистить организм от шлаков, токсинов, я рекомендую включать в рацион семена льна. Их можно использовать как в чистом виде, так и в качестве приправы к приготовленному блюду.

Безопасное очищение: семена льна при похудении

Лен – уникальная культура, которая применяется в самых разных сферах. Из семян этого растения изготавливают масло, из растительного сырья производят веревки и шпагат, из стеблей – безопасную и экологичную ткань. Диетологи рекомендуют использовать семена льна для похудения, так как они не только избавляют от лишних килограммов, но и отлично очищают организм от шлаков и токсинов.

Полезные свойства льна для похудения

Семена льна – это природный источник растительного белка с входящими в его состав незаменимыми аминокислотами: лейцином, аргинином, лизином и валином. Помимо них, в семенах льна присутствует ненасыщенная жирная кислота Омега-3, являющаяся важным строительным материалом почти для всех систем человеческого организма.

Употребление льняных семечек способствует:

  • улучшению перистальтики;
  • понижению уровня сахара в крови;
  • нормализации гормонального фона в период менструации и менопаузы;
  • укреплению иммунитета;
  • замедлению процессов старения;
  • выводу из организма солей тяжелых металлов;
  • предупреждению тромбообразований;
  • снижению рисков образования злокачественных опухолей.

Помимо прочего семена льна способствуют избавлению от «плохого» холестерина, обладают мягким слабительным эффектом, стабилизируют работу поджелудочной железы. Разбухая в желудке, они стимулируют чувство насыщения, подавляя аппетит. Именно по этой причине диетологи рекомендуют вводить этот продукт в рацион в период диеты.

Особенности применения и противопоказания

Польза семян напрямую связана со способом их употребления. Семена добавляют в кашу, кефир, готовят из них отвары и настои, делают кисель и используют в рецептах ПП-коктейлей.

Льняное масло активно применяют в кулинарии, добавляя его в салаты или употребляя в чистом виде. Одна чайная ложка натурального льняного масла в день способствует уменьшению вязкости крови и является отличной профилактикой тромбозов.

Важно! Льняное масло нельзя подвергать термообработке, так как в процессе нагрева оно окисляется.

Льняную муку используют в диетической выпечке, а также в домашней косметологии. Маски с этим «ингредиентом» оказывают видимый лифтинг-эффект. Ополаскивания волос с отваром из семени льна препятствует их выпадению, придает здоровый блеск и защищает от агрессивных факторов внешней среды.

Слизь, получаемая при замачивании семян, – отличный способ избавиться от мимических морщин, акне и угревых воспалений. Однако чаще всего семена льна используют в качестве безопасного и натурального средства очищения организма.

Применение его подобным образом имеет свои ограничения. Оно противопоказано при следующих факторах:

  • обострение заболеваний ЖКТ;
  • мочекаменная болезнь;
  • гепатит;
  • поликистоз и эндометрит;
  • цирроз печени;
  • холецистит в острой фазе;
  • панкреатит;
  • воспаление в области желчного пузыря.

Не рекомендуется употреблять семена льна и беременным. Ряд врачей считает, что введение их в рацион может привести к изменению гормонального фона будущей матери.

Как использовать для быстрого похудения

Для очищения организма и поддержания работы поджелудочной железы достаточно употреблять льняное масло натощак 1 раз в день. Однако для быстрого похудения целесообразнее использовать сухой продукт, применяя его по нескольким схемам:

  • делать настои, отвары или кисель;
  • в измельченном виде смешивать с жидкостями;
  • добавлять в готовые блюда (каша, салаты, рагу);
  • применять в качестве муки.

Усилить эффект можно, выполняя следующие рекомендации:

  1. В течение всего курса выпивать не менее 2 л воды.
  2. Не превышать суточную дозу в 1 столовую ложку.
  3. Готовить отвары и настои непосредственно перед употреблением.

В период проведения курса необходимо скорректировать и свой основной рацион в сторону уменьшения калорийности и сбалансированности БЖУ.

Рецепты из семян льна

Перед применением семечки хорошо промывают и замачивают на 1,5-2 часа в теплой воде. Только после этого их вводят в напитки или блюда. Существует несколько способов того, как правильно использовать льняное семя для похудения.

Настой

Настой отличается от отвара тем, что не подвергается термообработке, а значит, в нем сохраняется больше полезных микронутриентов и витаминов. Для того чтобы получить полезный напиток, необходимо:

  • поместить в термос 2 столовые ложки подготовленных семян льна;
  • залить все кипятком (500 мл);
  • оставить настаиваться напиток на 10-12 часов.

Целесообразнее готовить настой вечером, чтобы к утру получить полезную добавку к завтраку и другим приемам пищи.

Принимать настой нужно 4 раза в день: 3 раза за 40 минут до любого приема пищи и за 1 час до отхода ко сну. Оставшиеся после употребления напитка семечки рекомендуется съесть, так как они являются источником полезной клетчатки.

Замечание! Хранят семена льна в темном месте, так как на свету в них может начаться процесс окисления.

Отвар

Отвар готовят следующим образом:

  • 30 гр семян льна заливают чистой водой (0,6 л);
  • доводят до кипения, и убавив огонь до минимума, томят в течение 50-60 минут;
  • пьют в холодном виде.

Для вкуса и аромата в конце приготовления в отвар можно добавить немного лимонной цедры. Данное средство рекомендовано при запорах, проблемах ЖКТ и легких (неострых) формах гастрита. Хорошо помогает отвар изо льна при отеках, так как способствует быстрому выведению жидкости из организма.

Употребляют напиток за 10-15 минут до приема пищи. Продолжительность курса составляет 10 дней. Заваривать семена льна рекомендовано ежедневно, не храня напиток дольше суток.

Кисель

Льняной кисель отличает мягкий нейтральный вкус и нежная консистенция. Напиток легок в приготовлении и вариативен, что позволяет каждому подобрать вариант по своему вкусу.

  • 40 гр семян льна смолоть в муку;
  • залить все 1 л холодной воды;
  • довести до кипения на медленном огне;
  • снять с плиты, накрыть крышкой и завернуть в плед или одеяло для дальнейшего настаивания.

Принимают кисель за полчаса до еды 2-3 раза в день. Продолжительность курса – 2 недели.

Для тех, кто любит сладкое, существует отдельный рецепт:

  • 30 гр молотых семян залить 900 мл холодной воды;
  • как только отвар закипит, убавить огонь и добавить цедру апельсина и корицу;
  • томить на огне 10 минут, после чего снять с плиты и настаивать в течение часа.
Читать еще:  Рецепты обеда по системе минус 60

Сочетание апельсина и корицы позволит обмануть рецепторы и перебороть тягу к сладкому. Принимать апельсиново-коричный кисель следует также как и классический вариант.

Еще один вариант киселя допускает дополнительные ингредиенты в виде фруктового сока.

  • 40 гр молотых льняных семян залить 500 мл воды;
  • довести до кипения и томить на малом огне 5-7 минут;
  • остудить.

Перед употреблением кисель смешивают с равным объемом любого фруктового сока.

Кефир

Кефир с семенами льна можно включить в любой диетический рацион. Оптимальная продолжительность приема – 20-21 день. Главное условие – низкая жирность кефира. При этом диетологи не рекомендуют брать обезжиренный вариант, так как он не позволит эффективно усвоить все полезные нутриенты льна.

Замечание! Кефир можно заменить натуральным йогуртом жирностью не более 2,5%.

Готовится диетический напиток довольно просто: 1 столовую ложку заранее вымоченных семян смешивают с 200 мл кефира. Все хорошо перемешивают и пьют 3 раза в сутки за 1 час до приема пищи.

Первую неделю дозировка составляет 1 столовую ложку на стакан кефира, с 7 по 14 день количество семян увеличивается до 2 столовых ложек, а в последнюю неделю – до 3.

Комбинация кефира, льна и яблок позволит сбросить до 4 кг за 3 дня. Такая диета относится к разгрузочным разновидностям и применяется в течение короткого промежутка времени.

Дневной рацион составляет:

  • кефир 1% – 1-1,2 л;
  • семена льна (вымоченные) – 50 гр;
  • яблоки зеленые – 2 шт.

Семена смешиваются с кефиром. Весь объем пищи делится на 5 порций, которые принимаются в течение дня. Дополнительно можно пить зеленый или травяной чай и чистую воду.

Витаминный коктейль

Витаминные напитки несут в себе не только пользу льняных семечек, но и заряд энергии, который дают фрукты или овощи. Самым полезным является коктейль, приготовленный на основе сока моркови, так как каротин, содержащийся в ней, усиливает эффективность аминокислот семян льна.

Способ приготовления довольно прост: 200 мл свежевыжатого морковного сока смешивают с 15 гр вымоченных семян, после чего убирают коктейль в холодильник на 12-15 минут. Употребляют напиток за 20 минут до приема пищи.

Семена льна можно заменить 1 столовой ложкой льняного масла.

К морковной основе можно добавить и другие составляющие: свекольный, яблочный, огуречный, апельсиновый или грейпфрутовый сок. В каждом случае польза будет зависеть от ингредиентов и выдерживаемых пропорций.

Морковно-грейпфрутовый коктейль рекомендован лицам, страдающим болезнями поджелудочной железы, свекольно-морковный – людям с проблемой запоров, а морковно-яблочный – пациентам с диагнозом «анемия».

Совет! Людям с высокой кислотностью желудка рекомендованы коктейли с соком тыквы или огурца, с низкой кислотностью – с апельсиновым соком.

Количество семян или масла (15 гр/20 мл) будет одинаковым во всех случаях.

Диета на основе льна

Диета на льняных семечках способствует не только похудению, но и общему оздоровлению организма. Различают несколько разновидностей диетического рациона:

  • на льняной муке;
  • на каше;
  • на льняном масле;
  • на кефире;
  • разгрузочные дни.

Основой любой диеты помимо льняных производных являются овощи, несладкие фрукты и кисломолочные продукты. Допускается употребление в небольших количествах постного мяса и рыбы нежирных сортов. Любая льняная диета предполагает присутствие в рационе жидкости в объеме 2-3 л в сутки.

В список запрещенных продуктов попадают:

  • выпечка;
  • кондитерские изделия;
  • шоколад;
  • алкоголь;
  • картофель;
  • виноград;
  • бананы;
  • копчености;
  • колбасы;
  • макароны;
  • жареные блюда;
  • закуски и снеки;
  • маринады;
  • сладкие газированные напитки;
  • соусы (майонез, кетчуп).

Диета на основе льняной муки будет выглядеть следующим образом:

Прием пищи

Продукты

Количество

Овсяная каша + 1 ч. л. льняной муки

Суп мясной на вторичном бульоне с щепоткой льняной муки

Полезное похудение с помощью семян льна

Семена льна сегодня часто применяют в целях похудения и поддержания оптимального веса в норме. Это обусловлено низким уровнем углеводов, содержащихся в них, а также большим количеством клетчатки, жиров и активных кислот, которые стимулируют сжигание жиров.

Содержание:

  • Польза семян льна для похудения
  • Семена льна для похудения, как принимать
  • Семена льна для похудения, рецепты применения
  • Противопоказания для применения

Польза семян льна для похудения

Переоценить пользу льняного семени трудно, ведь его богатый химический состав помогает не только избавиться от лишнего веса и сохранять достигнутый результат, но и значительно оздоровить свой организм, улучшить состояние кожи и волос. Льняное семя — кладезь полезных аминокислот, витаминов и активных веществ, особенно ценны входящие в него полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6), практически полностью обеспечивающие правильную работу нашего организма.

В семенах льна содержится высокий уровень растительной клетчатки, которая не только играет важную роль в процессе похудения, но и укрепляет иммунную защиту нашего организма, уменьшая риск развития онкозаболеваний.

Видео: Полезные свойства льняного семени.

Их употребление нормализует работу выделительной системы, активизирует очищение организма от накопившихся шлаков и токсинов, жидкости, которые также виновны в наборе лишнего веса. Во время приема семян льна для снижения веса улучшается работа печени, устраняются проблемы с пищеварением, оказывается обволакивающее и защитное действие на слизистую пищеварительного тракта, вследствие чего токсины всасываются меньше. Очень полезен их прием людям, страдающим запорами, ведь оно обладает хорошим слабительным действием. Попадая в желудок, семена льна разбухают, активизируя перистальтику кишечника, препятствуя всасыванию жиров. Прием семян льна (в измельченном виде или в виде отваров, настоев) прекрасно очищает кишечник от каловых масс и шлаков, улучшая подвижность его ворсинок. Именно очищение кишечника и улучшение работы желудочно-кишечного тракта обуславливают эффективность льняного семени для похудения. К тому же, во время набухания семян в кишечнике к организму быстро приходит чувство насыщения, что исключает переедание и перерастяжение стенок желудка. В итоге объем желудка станет меньше, что будет способствовать меньшему потреблению пищи после периода приема льняного семени (пролонгированный эффект).

Помогает прием семян льна при лишнем весе и на фоне сахарного диабета, активизируя воздействие инсулина и нормализуя уровень сахара в крови. В семенах льна очень много витамина F, который не вырабатывается в нашем организме и поступает исключительно с пищей. Этот витамин принимает активное участие в жировом и холестериновом обмене. Во время употребления семян льна для похудения снижается не только вес, но и улучшается состояние кожи, она подтягивается, повышается упругость.

Семена льна для похудения, как принимать

При правильном приеме семян льна потеря в весе может составить до 2 кг в месяц. Для этого нужно ежедневно принимать по одной столовой ложке измельченных в кофемолке семян льна как добавку к пище (йогурт и другие кисломолочные продукты, соки, суп, мед, варенье, овсянка, борщ), либо запивать большим количеством жидкости, либо целиком (2 ст. л. в день) в виде отваров и настоев, эффект будет одинаковым. Суточная норма семян не должна превышать 50 г в день.

Чтобы добиться стабильного похудения необходимо соблюдать важные рекомендации:

  • Измельчать льняное семя и готовить из него напиток (настой, отвар) лучше каждый день (нужное количество), не заготавливайте его впрок, оно утратит свои свойства и станет неприятным на вкус.
  • Перед приемом продукта обязательно проконсультируйтесь с врачом (диетологом, терапевтом), при серьезных заболеваниях печения их прием противопоказан.
  • Принимать льняное семя беспрерывно нельзя, 10 дней приема следует чередовать с 10 днями отдыха.
  • Во время их приема важно пить много воды в течение дня, дабы предупредить возникновение запоров.
  • Семена льна храните в темной стеклянной таре в прохладном месте, куда не проникают солнечные лучи, дабы исключить их окисление и потерю важнейших питательных веществ (не более полугода).

Семена льна для похудения, рецепты применения

Настой из семян льна.

Состав.
Крутой кипяток – 2 стакана.
Семена льна – 2 ст. л.

Применение.
В термосе заварить семена льна кипятком, оставить на ночь. Готовый настой принимать по ½ стакана за тридцать минут до приема пищи 3-4 раза в день. Последний прием должен осуществляться на ночь.

Отвар из семян льна.

Состав.
Льняное семя – 1 ч. л.
Крутой кипяток – 1 стакан.

Применение.
Семена залить кипящей водой, поставить на медленный огонь, проварить с момента закипания полчаса. Готовый отвар принимать по ½ стакана за тридцать минут до основного приема пищи четыре раза в день Отвар придется готовить два раза.

Читать еще:  Медовое обертывание в домашних условиях рецепт

Кисель с льняным семенем.

В готовый компот из ягод и фруктов добавьте измельченные семена льна (на стакан столовую ложку семян в измельченном виде). Семена разбухнут, компот остынет, получится сытное блюдо, которое надолго избавит от чувства голода.

Льняные семечки с кефиром.

В нежирный кефир добавить льняной муки (измельченные семена), через десять минут выпить. Пить по такому принципу:

1 неделя: на стакан кефира 1 ч. л. муки;
2 неделя: на стакан кефира 2 ч. л. муки;
3 неделя: на стакан кефира 3 ч. л. муки.

Витаминный коктейль.

Состав.
Морковный сок свежевыжатый – 1 стакан.
Измельченные льняные семечки – 1 ст. л.
Льняное масло – 1 ч. л.

Применение.
Все компоненты соединить, подождать пять минут и выпить. Принимать за полчаса до завтрака.

Рецепт каши с семенем льна.

Состав.
Льняная мука – 1 стакан.
Обжаренная гречневая крупа, измельченная в кофемолке – 1 стакан.
Сливочное масло – кусочек.
Кипяток.
Соль по вкусу.
Мед и изюм по желанию.

Применение.
Смешиваем гречневую и льняную муку, заливаем кипятком так, чтобы крупа полностью была покрыта водой. Сверху накрываем крышкой и укутываем. Через час в кашу добавить соль, масло, мед и изюм по желанию.

Противопоказания для применения

  1. Индивидуальная непереносимость продукта.
  2. Холецистит и панкреатит на стадии обострения.
  3. Песок и камни в почках и желчном пузыре.
  4. Беременность.

Однако, при всех достоинствах похудения с помощью домашних рецептов, не стоит забывать о том, что желудок испытывает стресс в любом случае. Большинство диетологов, рекомендуя похудение, назначают селективный энтеросорбент Энтеросгель. Он помогает снизить агрессивное воздействие желудочного сока во время похудения. Благодаря своей инновационной структуре препарат мягко обволакивает стенки желудка, тем самым защищая его от «атаки» пищеварительных ферментов и предотвращая обострение заболеваний ЖКТ. Кроме того, препарат выводит токсины и шлаки из организма, усиливая эффект диеты. Еще один приятный «бонус» энтеросорбента – это подавление чувства голода за счет частичного заполнения желудка.

Семена льна для похудения: как принимать, рецепты, польза и вред

Льняные семена получили довольно широкое применение, благодаря своим полезным свойствам. В частности, они помогают сбросить лишний вес, уменьшить объём желудка и оздоровить пищеварительную систему. Однако, чтобы этого достичь необходимо знать, как правильно принимать семена льна, чтобы похудеть.

Содержание, быстрый переход

Состав семян льна

Химический состав льняных семечек полнится витаминами, аминокислотами, микро- и макроэлементами. Особую ценность для организма представляют полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6), необходимых для правильного функционирования сердечно-сосудистой системы и профилактики атеросклероза.

В льняном семени присутствует много растительной клетчатки. По большей части именно она способствует похудению, а также повышению иммунитета и снижению вероятности развития онкологических болезней.

Также в них содержится большое количество витамина F, который не производится человеческим организмом самостоятельно, а поступает только с определёнными продуктами. Витамин F участвует в жировом и холестериновом обмене. Поэтому после приёма льняных семян для похудения уходят не только лишние килограммы, но и качественно повышается общее состояние кожных покровов.

Польза семян льна для похудения

Приём льняных семечек приводит в норму функции выделительной системы. Они «мотивируют» организм на естественное очищение от скопившихся шлаков, токсинов и лишней жидкости. Вместе с лишними килограммами уменьшится отёчность и мешки под глазами.

Принимая семена льна, вы не только похудеете, но и улучшите функциональность печени, а также избавитесь от проблем с ЖКТ. Эффект достигается благодаря слизи в составе семян, ведь именно она повышает обволакивающее свойство, и жирным кислотам, оказывающих защитное воздействие на слизистую желудочно-кишечного тракта, что препятствует всасыванию токсинов.

Хорошо помогает прием льняного семени и при запорах, благодаря своим мягким послабляющим свойствам. Оказываясь в желудке, они набухают, тем самым повышая активность перистальтики кишечника и затрудняя всасываемость жиров. Поэтому зная, как принимать семена льна для похудения, можно также освободить кишечник от застоявшегося кала.

Именно благодаря повышению качества работы ЖКТ и очищающим свойствам, приём льняного семени помогает сбросить лишний вес. Кроме того, набухание семян в желудке способствует более быстрому приходу чувства сытости, что не даёт переедать. Как следствие, объём стенок желудка уменьшится, а значит для насыщения нужно будет меньше кушать. Поэтому даже перестав принимать семена льна, вы не наберёте сброшенные килограммы назад (если у вас нет проблем с обжорством, конечно же).

Употребление льняного семени уместно и для людей, страдающих сахарным диабетом, так как они повышают чувствительность к инсулину. Но прежде чем вводить новый продукт в свой рацион человеку с диабетом, настоятельно рекомендуем сперва проконсультироваться с наблюдающим врачом.

Как принимать семена льна

Зная, как правильно употреблять семена льна для похудения, можно спокойно сбрасывать 2-3 кг в 4 недели. О рецептах настоев, отваров и других блюд с их использованием мы расскажем чуть ниже, а сейчас поговорим о рекомендациях, которые необходимо соблюдать при любых обстоятельствах:

  • Не стоит заготавливать настои и отвары, а также измельчать льняное семя заранее, ведь оно потеряет все свои полезные свойства. Поэтому нужно готовить одиночные порции, которые вы сможете употребить целиком за один раз.
  • Имея заболевания печени или ЖКТ, перед приёмом необходима консультация врача. Иначе, велика вероятность навредить себе, а не радоваться сброшенному весу.
  • Принимать семена льна нужно с перерывами. Например, неделю принимаете и столько же отдыхаете. Максимальное количество дней беспрерывного приёма не должно превышать десяти.
  • Льняное семя, как мы уже упоминали ранее, выводит жидкость из организма. Поэтому в период их приема необходимо пить больше воды. В противном случае, даже не смотря на послабляющее свойство, запоров и других сопутствующих проблем не избежать.
  • Хранятся семена льна не более полугода. Желательно, чтоб они стояли в прохладном тёмном месте (холодильнике). В тепле и на свету они окислятся и утратят большинство своих полезных свойств.

Противопоказания и вред

При всех положительных качествах семян льна для похудения, помните и о том, что любая диетическая пища больше доставляет неудобств желудку, чем помогает ему. Хотя нет, скорее так: сначала помогает, а потом устраивает стресс. Итак, противопоказания:

  • Аллергия;
  • Холециститв острой форме;
  • Если принимать одновременно с другими препаратами, то их всасывание и эффективность ухудшается;
  • Беременность;
  • Обострившийся панкреатит;
  • Песок и камни в почках или желчном пузыре.

Рецепты льняных семян для похудения

Правильный приём льняного семя невозможен без знания рецептов приготовления диетических блюд на его основе. К слову, льняное масло также широко применяется для схожих целей. Узнайте, 4 простых, но эффективных рецепта для похудения.

Кефир и льняные семена

В кефир с малым процентом жирности необходимо засыпать льняной муки (молотые семена) и хорошенько перемешать. Теперь дайте напитку настояться около 10 минут, после чего можете его выпить. Чтобы похудеть, принимайте следующим образом:

  • Первая неделя: 200 мл 1% кефира и 1 ч. л. муки;
  • Вторая неделя: перерыв;
  • Третья неделя: 200 мл 1% кефира и уже 2 ч. л. муки;
  • Четвёртая неделя: перерыв;
  • Пятая неделя: 200 мл 1% кефира и 3 ч. л. муки.

Далее можно продолжать, но более 3 чайных ложек сыпать не рекомендуется. Если решитесь взять такой способ на вооружение в долгосрочной перспективе, то лучше добавлять 2 ч. л. и не доходить до трёх.

Настой из семечек льна

Компоненты

  • 400 мл воды (кипятка);
  • 2 ст. л. семян.

Приготовление и применение

Засыпать в термос две столовых ложки семян льна и залить только что вскипевшей водой. Дать настояться напитку, оставив его на ночь или 8-10 часов. Употреблять по 50 мл за полчаса до приема пищи четырежды в день. 4 приём нужно осуществлять не перед едой, а перед сном.

Витаминный «удар»

Компоненты

  • 200 мл свежевыжатого сока из морковки;
  • 1 ст. л. молотых семян льна;
  • 1 ч. л. льняного масла.

Приготовление и применение

Хорошенько перемешайте все ингредиенты. Всё, можно пить. Употребите за 30 минут до утренней трапезы.

Кисель с льняными семечками

Способ приготовление заключается в добавлении семян в любой компот. Поэтому сварите или купите готовый компот, а затем насыпьте в него молотые семечки льна (на 200 мл 1 ст. л. измельчённых семян). Даже помеленные семечки набухнут, тем самым превратив компот в густой кисель. Имейте в виду — это довольно сытный напиток.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector