Viktoria72.ru

Здоровье и Уход
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты от елены малышевой

Домашняя диета Елены Малышевой: рецепты для быстрого похудения, меню на 7 дней, месяц + ОТЗЫВЫ

Худеть легко и без мучений – вот мечта большинства людей, страдающих от лишнего веса. Домашняя диета Малышевой рассчитано на то, чтобы избавить россиян от подобных проблем. А мы подготовили недельное меню, которое поможет сбросить вес, не тратя при этом много денег.

Содержание этой статьи:

Почему именно эта диета?

Самый знаменитый доктор страны взялась не только за здоровье россиян, но и за их внешний вид. С некоторого времени на экранах показывают новое телешоу «Сбрось лишнее». В нем полные участники садятся на домашнюю диету Малышевой, чтобы избавиться от лишнего веса.

Доктор Елена Малышева

Результаты впечатляющие: некоторым удавалось сбросить до 15 килограмм за месяц, проведенный на диете. На это влияет не только низкая калорийность (дневное меню содержит всего 1200 калорий), но и постоянное наблюдение специалистов за состоянием участников.

Видео: Малышева рассказывает о правильном похудении

Елена Малышева и ее диета

Советы ведущего диетолога о том, как следует правильно питаться

Кому подходит диета?

Главная задача диеты – помочь сбросить лишний вес без значительного стресса для организма. Сама Елена Малышева утверждает, что называет свое творение системой питания. В ней собраны все основополагающие принципы здорового образа жизни.

Следите за калорийностью ваших блюд

Благодаря тому, что каждый день у человека будет 5 приемов пищи, чувство голода не будет сводить с ума. Поэтому в первую очередь диета рассчитана на тех, кому сложно перестроить свои пищевые привычки.

Диета также подходит для занятых людей и тех, кто не привык долго стоять у плиты. Все блюда готовятся максимально просто и не отнимают много времени у хозяек.

Общие правила

Правила диеты довольно простые. Их должен придерживаться каждый человек, который занимается своим здоровьем и интересуется правильным питанием. Из рациона необходимо исключить:

  • Соль
  • Сахар
  • Специи
  • Кетчуп и майонез
  • Сливочное масло

Меню рассчитано на 5 приемов пищи. Вместе они должны содержать не больше 1200 калорий. Вся еда за один прием не должна превышать объем обычного стакана (это примерно 250 мл). Если вы будете есть слишком много еды, пусть и с низким содержанием калорий, желудок будет растягиваться. Со временем такое состояние станет для него нормальным и вам будет гораздо сложнее вернуться к маленьким
порциям.

В основе диеты лежит принцип дробного питания

Забудьте про сладости, жирную пищу, еду, приготовленную во фритюре. Если организм отчаянно требует сахара, съешьте какой-нибудь фрукт. Если это не помогает, отдавайте предпочтение более полезным сладостям: темному шоколаду, цукатам, сухофруктам. Употреблять их лучше всего в первой половине дня.

Также диета исключает молочные продукты с высокой жирностью: молоко, кефир, творог. При покупке обращайте внимание на проценты и выбирайте самый маленький. При этом стоит обращать внимание на калорийность. Иногда в обезжиренном молоке может содержаться 70 ккал, а иногда все 120. Не дайте производителю себя обмануть.

При этом завтракать желательно в 8 утра, а ужинать не позднее 7. Однако эти правила являются весьма условными: все зависит от того, во сколько вы просыпаетесь и во сколько отходите ко сну.

Примерное меню

Примерное меню для подобной диеты должно выглядеть следующим образом:

  • Завтрак: овсянка, сваренная на воде или обезжиренном молоке (обычное использовать нельзя). Можно добавить свежие фрукты и ягоды.
  • Перекус: фрукты. Нужно разделять сладкие и кислые фрукты и за один прием употреблять только один вид.
  • Обед: отварное мясо (желательно куриная грудка) с кашей. Обед – самый основательный прием пищи за весь день.
  • Перекус: овощи. Они не должны проходить термическую обработку.
  • Ужин: овощной салат и яйцо. В качестве заправки к салату можно использовать масло (желательно оливковое) или обезжиренный кефир.

Во время диеты нужно следить за водным балансом организма, чтобы избежать обезвоживания. На 1 кг веса человек должен выпивать 30 мл воды. Таким образом, при весе 100 кг нужно ежедневно употреблять 3 литра чистой воды.

Недельное меню

Вы можете готовить еду заранее на весь день

Здесь будут указаны только завтраки, обеды и ужины. Для перекусов подойдут свежие овощи и фрукты. Не нужно забывать разделить фрукты на кислые и сладкие. Эти два вида смешивать в одном приеме пищи нельзя. Во время диеты за этим нюансом нужно следить. Каждого продукта нужно брать примерно 150 – 200 грамм.

День 1

  • Завтрак: гречка с отварным яйцом, салат.
  • Обед: отварная говядина вместе с вареными соцветиями цветной капусты.
  • Ужин: тушеные кабачки и капуста.

День 2

  • Завтрак: геркулесовая каша с ягодами. Кашу варить на обезжиренном молоке или воде.
  • Обед: куриная грудка с ржаными хлебцами и рисом.
  • Ужин: отварная фасоль и рыбой, сделанной на пару.

День 3

  • Завтрак: омлет с овощным салатом.
  • Обед: минестроне, ржаные хлебцы и отварная грудка.
  • Ужин: обезжиренный творог.

День 4

  • Завтрак: вареное говяжье мясо с хлебцами и зеленым горошком.
  • Обед: рыба с тушеными овощами: капустой, кабачками, перцем, фасолью.
  • Ужин: запеканка из творога.

День 5

  • Завтрак: вареная крупа с тушеными овощами (без картофеля).
  • Обед: овощи с ржаными хлебцами.
  • Ужин: отварная рыба с зеленой фасолью.

День 6

  • Завтрак: геркулес и сухофрукты.
  • Обед: тушеные овощи с рыбой, сделанной на пару.
  • Ужин: творог (обязательно обезжиренный).

День 7

  • Завтрак: вареные яйца, немного твердого сыра и зеленый горох.
  • Обед: минестроне, вареная куриная грудка и тушеные овощи.
  • Ужин: цветная капуста, запеченная в духовке, с обезжиренным творогом.

Если заказывать продукты на специальных сайтах, посвященных диете Малышевой, это обойдется примерно в 15 тысяч в месяц. Стоимость самостоятельно приготовленный блюд будет в 2,5 раза меньше: всего 6 тысяч рублей.

По желанию, вы можете заказать продукты с одноименного сайта

Диета рассчитана на месяц. Количество сброшенных килограммов зависит от индивидуальных особенностей организма и количества лишнего веса. Более полным людям в начале пути сбрасывать килограммы легче.

Также диета Малышевой предполагает еженедельно проводить разгрузочный день. В это время можно есть только каши: перловку, рис, геркулес, чечевицу и другое. Наличие разгрузочного дня остается на усмотрение худеющего: диета и так предполагает мало калорий, поэтому сбросить вес можно и без дополнительных разгрузок.

Макароны диетой не запрещены, однако следите за калориями и отдавайте предпочтение изделиям из твердых сортов пшеницы. Они являются наиболее полезными и не оказывают негативного воздействия на организм человека.

А вот заменять овощи и фрукты во время перекусов на орехи, цукаты и, тем более, батончики не стоит. Как правило, калорий там очень много и после парочки «безобидных» батончиков мюсли придется оставить себя без ужина.

Какие продукты нужны для диеты?

Не все продукты подходят для диеты

В качестве гарнира стоит обратить внимание на овощи, относящиеся к семейству красноцветных.

К ним относятся:

  • Цветная капуста
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста

Это семейство отличается высоким содержанием белка. Конечно, с фасолью и другими бобовыми они конкурировать не могут, однако все же оказывают положительное воздействие на организм человека. Вместе с уникальным набором витаминов и небольшой калорийностью такие продукты подходят для тех, кто решил сбросить лишний вес.

Чтобы не отказываться от мяса, отдавайте предпочтение нежирным сортам: говядине и курице. При этом лучше отказаться от бедрышек в пользу низкокалорийных грудок.

Ученые считают, что для успешного похудения необходимо ввести в рацион больше белковых продуктов и исключить блюда с высоким содержанием углеводов. К тому же мясо на ужин (особенно в сочетании с цветной или брюссельской капустой) приводит к тому, что у вас пропадает желание ночью стащить что-нибудь из холодильника.

В белом картофеле содержится немало калия, который нормализует давление и улучшает состояние кожи. Нередко белый картофель рекомендует употреблять при похудении. Он быстро приводит к насыщению, и человек съедает меньшую порцию.

Вы можете брать еду с собой на работу в специальных контейнерах

Также стоит помнить, что даже во время диеты рацион должен быть сбалансированным. Там должны присутствовать все витамины и микроэлементы, необходимые организму для нормального функционирования. В противном случае неправильная диета может привести к проблемам со здоровьем в будущем.

Читать еще:  Имбирь для похудения рецепты

Еще один кладезь полезных веществ при диете – тунец. Он отличается высоким содержанием белка, при этом является низкокалорийным продуктом. Если есть возможность, стоит включить рыбу в свое меню. Однако не стоит применять консервированные аналоги: острые и масляные маринады сводят на нет всю полезность от рыбы.

Полезные советы

Главное условие для диеты – не превышать максимальную отметку в 1200 калорий. Однако не стоит есть одни огурцы и сельдерей в надежде сбросить килограммы. Нужно позаботиться о том, чтобы рацион содержал все вещества, необходимые для нормальной работы тела.

Чтобы отслеживать количество еды, съеденной за день, заведите специальный дневник «Сбрось лишнее». Каждый день туда нужно записывать ту еду, которую вы потребляли. Можно сравнивать ее с планом, составленным в начале недели.

В этом же дневнике можно отмечать свой прогресс в отношении веса: сколько вы весили или сбросили в определенный день месяца.

Мясо лучше брать свежее, а не замороженное. Готовить его несложно: достаточно бросить кусок в пароварку или поместить в духовку.

Диета специально построена таким образом, чтобы человек с обычным трехразовым питанием смогу безболезненно перестроиться на новый образ жизни. Многие отмечают, что за счет правильно составленного меню не чувствуют разницу между привычным рационом и диетой.

Более подробно меню для диеты Малышевой рассмотрено самим доктором в этом видео.

ВИДЕО: Меню диеты Малышевой

Меню диеты Малышевой

Диетолог Елена Малышева рассказывает о своей диете и рационе на каждый день

В статье мы привели преимущества и недостатки диеты популярного в России врача, а также рациона на неделю. Если вы не согласны с рейтингом материала, то поставьте свои оценки. Также мы будем благодарны за ваше мнение в комментариях, оно очень ценно для нас!

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях: Меню на неделю

Состав и основные правила диеты

Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях основывается на 3 принципах:

    Чтобы похудеть – нельзя голодать; За день выпивать, как минимум, 2 литра некипяченой воды; Разовый прием пищи не должен превышать порцию размером 250 грамм. Или же 1 полный стакан.

При составлении меню для диеты Малышевой на неделю необходимо учесть также следующие требования:

    Категоричный отказ от алкоголя и сведение к минимуму потребления соли. Жидкость составляет внушительную часть нашей массы тела. А данные продукты задерживают жидкость в организме и препятствуют ее выведению. Необходимо и достаточное для похудания потребление калорий при малоподвижном образе жизни: для мужчин – 1400, для женщин – 1200. Диетический набор же дает 800 и 1100 калорий для мужчин и женщин соответственно. Остальное добирается самостоятельно. Сведение к минимуму потребления животного жира. К примеру, вместо жарки лучше использовать отваривание продуктов, более жирно мясо (свинину) заменить на мясо птицы и т.д.

Эффективная диета – это 24 дня, состоящих из 5-разового питания, а также 4 разгрузочных дня, которые полностью состоят из круп: гречневой и рисовой.

Чтобы соблюдать диету, вы можете пойти по двум путям:

  1. Вы покупаете диетические наборы на весь цикл диеты: 2 коробки, которые высылаются вам промежутком в 2 недели.
  2. Вы самостоятельно покупаете все продукты.

Диетический набор от Елены Малышевой включает в себя:

    Первый завтрак: хлопья или мюсли; Второй завтрак: свежие фрукты на выбор; Обед: низкокалорийное блюдо в замороженном виде для разогрева в СВЧ. Дополняется зеленым салатом; Десерт: батончик из мюсли, фруктов и орехов, либо сухофрукты; Ужин: чуть более калорийное блюдо в замороженном виде. Также дополняется зеленым салатом.

Дополнять недостающее количество калорий в наборе вы можете овощами: грибами, помидорами, редисом и редькой, огурцами, брокколи, луком, чесноком и т.д. Без ограничений вы можете пить зеленый чай без сахара, минеральную воду, бульоны из овощей.

Режим дня

Согласно диете минимально необходимое количество приемов пищи – 5. Как уже говорилось выше, главное правило – не глодать. Вы можете уменьшить порции и увеличить количество приемов пищи, если того требует организм.

Режим диеты:

Меню диеты Елены Малышевой на неделю

Люди, которые хотят использовать эту диету, могут заказать 2 недельных набора в магазинах «Перекресток», «Азбука вкуса», «Бехетле».

Но если вы негативно относитесь к полуфабрикатам и не хотите переплачивать, ты вы можете самостоятельно готовить для себя диетическую пищу. Соблюдать диету Елены Малышевой в домашних условиях вам будет немного тяжелее, т.к. у вас будет уходить больше времени на походы по магазинам, подбор еды и ее приготовление. Также не все члены семьи будут в восторге от пресной, несоленой пищи. Возможно, вам придется готовить для себя отдельно. Поначалу вы можете заменять соль несолеными специями – прованскими травами, сушеным укропом, петрушкой.

Меню диеты Елены Малышевой:

ЗавтракВторой завтракОбедПолдникУжин
ПонедельникСтакан гречневой каши, 1 яйцо, сваренное в крутую, салат из моркови с оливковым маслом, одно яблоко.Яблоко и чернослив ( или 1 банан).Говядина отварная или куриная грудка 150 г., салат из свежей капусты или брокколи, чай.Порция сухофруктов с чаем, либо яблоко.Тушеные овощи, паровая котлетка из говядины, стакан кефира.
ВторникОвсяная каша 200 г. традиционная на воде или обезжиренном молоке, ягоды.Любимый фрукт или свекольный салат с хлебцами.Рыба на пару — 100 г. Салат из помидор, свежей капусты и зелени.Яблоко или нежирный творог.Гречневая крупа или рис — 100 г. Отварное куриное филе — 100 г.
Среда (разгрузочный день)Отварной рис без соли — 200 г.Яблоко.Отварная гречка без соли — 200 г.Яблоко или банан.Отварной риc без соли — 200 г.
ЧетвергОмлет из 2 яиц с луком и зеленью. Салат из моркови с оливковым маслом.Яблоко или грейпфрут.Картофельный суп-пюре с кабачками.Батончик мюсли или порция сухофруктов с чаем.Нежирный творог или плов с шампиньонами. Зеленый салат.
ПятницаМюсли с обезжиренным молоком или овсяная каша 1 стакан.Любимый фрукт.Нежирный гороховый суп, 1 фаршированный перец или куриная грудка на выбор, 2 диетических хлебца.Тушеная капуста с овощами.Салат из свежей капусты. Нежирный творог — 100 г. Кефир.
СубботаОтварные яйца вкрутую 2 шт, тушеная морковь с яблоком.Свежие фрукты.Отварная говядина — 200 г. Грибной крем-суп.Овощной салат или горсть сухофруктов с чаем.Тушеная белокочанная капуста, творог или кефир.
ВоскресеньеПерловая каша 1 стакан. Горсть орехов или сухофруктов.Свежие фрукты.Индейка или куриная грудка, запеченная в духовке — 200 г. Овощной суп и салат из свежих овощей.Обезжиренный творог.Отварная или паровая рыба. 1 стакан кефира.

Результаты диеты

Диета Елены Малышевой является сбалансированным способом похудения. Она не принесет вам сиюминутных результатов и сброшенных десятков килограмм, но в этом и ее прелесть. Диета не наносит вреда организму и не приводит к стрессу, а это самое главное для вашего здоровья! Во всем необходим осмысленный и разумный подход. Нельзя годами накапливать лишний вес, а потом за 2 дня от него избавиться. Будьте последовательны в своих действиях и вы добьетесь своих целей без вреда для организма!

Фото результатов диеты

Елена Глебова за три месяца благодаря диете Елены Малышевой сбросила 13 кг.

Ольга Чикало благодаря диете Елены Малышевой сбросила за 8 месяцев 42 кг.

Плюсы и минусы диеты

    Главным плюсом недельной диеты Елены Малышевой является ее сбалансированность, благодаря которой вы не только сбросите лишние килограммы, но и сохраните свое здоровье!
    Основным недостатком покупной диеты является ее высокая цена — 14 500 рублей. Покупной набор состоит из полуфабрикатов. В свежей еде гораздо больше витаминов и полезных компонентов.

Видео о диете

В данном видео Елена Малышева показывает содержание готового набора, рассказывает об основных рекомендациях и правилах диеты.

Результаты участников проекта диеты Елены Малышевой. Видео-отчет:

Диета Елены Малышевой: правила и рецепты блюд

Главным акцентом у диеты Малышевой считается снижение аппетита. То есть человек должен кушать меньше калорий, (калории нельзя есть, а уж тем более «кушать», их можно потреблять) чем ему требуется. Ее диеты можно применять не только для похудения, но и для укрепления, оздоровления организма.

Читать еще:  Глина от целлюлита в домашних условиях рецепты

Советы по меню диеты Малышевой

Рацион должен быть сбалансированным: нельзя, к примеру, отказываться от мяса. Так, вместо свинины и говядины можно есть нежирное мясо (телятину).

Помимо этого, в рецептах диет Елены Малышевой советуется ограничить прием количества жиров, а также углеводов. Ни в коем случае нельзя полностью отказываться от сахара. Из-за его нехватки могут нарушиться жизнедеятельные функции организма. Человеку следует питаться правильными углеводами. Например, такой вид глюкозы содержит мука грубого помола, бобы, необработанная овсяная крупа, гречневая крупа, молоко, овощи.

Также согласно диете Елены Малышевой, рецепты меню должны содержать ингредиенты, у которых содержатся минимальное количество ккал.

Правила соблюдения диеты

Кроме этого, рецепты еды диеты Малышевой для похудения должны подчиняться определенной инструкции:

  • нельзя голодать;
  • норма калорий должна варьироваться в пределах от 800-1200 калорий;
  • питание должно быть сбалансированным;
  • нужно хорошо пережевывать еду;
  • пить воду согласно норме – 30 мл на 1 кг массы тела худеющего;
  • заниматься спортом;
  • проводить разгрузочный день

Рецепты еды диеты Малышевой могут содержать такие ингредиенты: овсяную, гречневую каши, овощи, ягоды, фруктовые плоды, обезжиренные кисломолочные продукты и др.

В рецептах диеты Елены Малышевой, созданных для похудения, должны содержаться полезные и питательные продукты, которые не превышают норму калорий (1200), разрешенную на сутки.

Рецепты блюд

Рецептов диеты Малышевой создано на сегодняшний момент немало. Есть несколько диет Елены Малышевой, меню которых разработано на неделю – рецепты для разгрузочных дней и похудения.

Согласно диете Елены Малышевой, рецепты блюд довольно просты и легко готовятся.

Рецепты блюд для похудения

Рецепты диеты Елены Малышевой созданные, для снижения веса, не только полезные, но и вкусные. Так, те, кто не любит овсянку, могут приготовить себе более сытные блюда: гречку, рис либо овощной суп.

Однако главным условием для снижения веса считается отказ от приправ, майонеза, кетчупа, а также ограничение приема сахаров, солей.

Давайте рассмотрим ниже рецепты блюд диеты Малышевой, меню которой создано на каждый день. Рецепты блюд должны быть сбалансированными.

Наиболее популярными по диете Елены Малышевой рецептами блюд, созданных для похудения, считаются: салат «Сахарный» и супы из овощей, содержащие цветную капусту и другие (рецепты приготовления блюд смотрите ниже).

Салат «Сахарный».

Состав:

Приготовление:

  1. Нарезать капусту.
  2. Натереть на терке морковку.
  3. Нарезать на мелкие кусочки свеклу.
  4. Перемешать в одной таре капусту, морковь, свеклу и добавить туда лимонный сок.

Данное блюдо разрешено есть в течение суток по 0,15 кг. Также человеку, решившему похудеть с помощью данного рецепта, следует выпивать больше 2 л воды. Помимо этого, разрешено в этот день съесть вместе с салатом отварную рыбу.

Куриный биток.

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Хлеб нужно обмакнуть в молоке.
  2. Сделать фарш из куриного мяса.
  3. Положить в фарш отжатый хлеб и вылить туда молоко, которое осталось.
  4. Затем из фарша сделать маленькие битки.
  5. Далее полученные битки обжаривать на оливковом масле.

Суп из овощей, содержащий цветную капусту.

Ингредиенты:

  • морковь (1 штука),
  • луковица (1 штука),
  • цветная капуста (0,5 кг),
  • сладкий перец (1 штука),
  • картошка (2-3 штуки),
  • лавровый лист,
  • горький перец,
  • зелень.

Приготовление:

  1. Очистить, нарезать морковь, лук, цветную капусту, сладкий перец.
  2. Сделать зажарку из луковицы и моркови.
  3. Добавить в тару с кипящей водой (2,5 л) зажарку, нарезанный картофель и другие овощи.
  4. Суп варить 40 мин.
  5. Под конец варки супа добавить лавровый лист, горький перец и зелень.

Суп с томатом.

Ингредиенты:

  • луковица,
  • помидоры (6 штук),
  • оливковое масло,
  • гречневая крупа (0,15 кг),
  • сладкий перец (1 штука),
  • куриный бульон (1 л).

Приготовление:

  1. Обжарить луковицу на оливковом масле на сковородке.
  2. В духовке запечь помидоры, как только они будут готовы, нужно будет снять с них шкуру.
  3. Помидоры надо размять и добавить к луку.
  4. В куриный бульон добавить гречневую крупу, а также сладкий перец.
  5. Смешанные овощи высыпать в куриный бульон.

Суп будет готов, когда гречневая крупа сварится в его бульоне.

Разгрузочные дни

В обязательном порядке необходимо делать разгрузочные дни. Они нужны как для людей, у которых есть желание сохранить приобретенный результат после диеты, так и для тех, кто хочет оздоровиться. Есть несколько способов, а также методов для таких дней. Рассмотрим ниже подробней о них.

Рисовая разгрузка. Для такого дня необходимо есть лишь рисовую кашу. Она должна готовиться без соли, приправ. Для ее приготовления необходимо взять 0,25 кг рисовой крупы. Сваренную кашу нужно разделить на 5-6 порций, которые необходимо съесть в течение суток, заменив ими привычную пищу.

За счет риса у человека из организма выведутся лишняя жидкость, а также жир.

Белковая разгрузка. В данном случае человеку нужно есть только белковую пищу. Для этого надо сварить курицу, шкуру которой нужно убрать. Затем курицу необходимо разделить на 6 одинаковых долей. Куриное мясо есть нужно по порциям в течение суток.

Овощная разгрузка. Из морковки (0,5 кг), свеклы (0,5 кг), сельдерея (0,5 кг) делается салат, который нужно разделить на 8-10 долей. В течение суток нужно есть данное блюдо. За счет этих овощей кишечник очистится от шлаков и токсинов.

Разгрузка на основе грейпфрутов, а также зеленого чая. Для этого нужны грейпфруты (5 плодов) и зеленый чай. Данный способ предусматривает такую последовательность:

  1. Цитрусы делим на 10 равных частей.
  2. После каждого перекуса этим цитрусом выпиваем чашку чая.
  3. Затем спустя час употребляем воду.

Такой алгоритм нужно проделать в течение суток.

Но у этого способа есть противопоказания. Человеку, который принимает медикаменты, предназначенные для уменьшения холестерина, не стоит использовать такой метод.

Рецепты блюд диеты Малышевой разнообразны и полезны. Они содержат много овощей, благодаря которым улучшается состояние желудочно-кишечного тракта, активизирует обмен веществ. За счет таких диет человек может сбросить лишний вес и улучшить состояние своего организма.

Диета Малышевой: похудеть как в телевизоре

Диета Малышевой стала популярна еще до того, как была официально представлена — некоторое время назад интернет буквально пестрел всевозможными рецептами стройности «от Малышевой». В то время львиная доля этих рецептов являлась откровенным мошенничеством. Елена Малышева отреагировала на внезапную популярность как настоящий профессионал — запустила собственный бренд доставки диетического питания. Так появилась настоящая диета доктора Малышевой.

30 марта 2019 · Текст: Полина Сошка · Фото: Getty Images

Вариант диеты Малышевой на 4 и более недели

Продолжительность: от одного месяца, далее — в зависимости от результата;

Особенности: низкокалорийная сбалансированная диета;

Стоимость: при покупке абонемента на готовое питание — около 15 тыс в мес, при самостоятельном следовании сопоставима с семейными расходами на стол;

Результат: индивидуальный;

Рекомендуемая частота: однократно;

Дополнительный эффект: формирование здоровых пищевых привычек;

Диета Малышевой не подходит: противопоказания определяются индивидуально. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Диета Малышевой: главные принцип -— бодро! весело! массово!

Елена Малышева хорошо знакома, без преувеличения, всей России — при желании любой из нас может увидеть ее практически ежедневно на одном из крупных отечественных каналов. К теме здоровья Елена Малышева имеет отношение не только как телеведущая, но и как профессиональный медик: она дипломированный кардиолог, доктор медицинских наук, профессор Московского государственного медико-стоматологического университета.

Доктор Малышева была лицом множества программ — «Рецепт» (1992), «Лазарет» (1993), «Врача вызывали?» (1994). Однако настоящая общенародная известность пришла к ней после возрождения легендарной программы «Здоровье»: в 1997 году Елена Малышева стала ее руководителем, главным автором и ведущей. Многие тогда сравнивали Малышеву с Элеонорой Белянчиковой, ведущей «старого» «Здоровья». Но очень быстро Елена Малышева превратила «серьезную» информ-программу в зрелищное шоу — под ее руководством «Здоровье» приобрело формат телевизионного консилиума, где врачи разных специализаций обсуждают насущные проблемы, стремясь не только просветить зрителя, но и развлечь его.

Тема диет и здорового питания, как одна из важнейших в жизни современного городского жителя, постоянно возникала во всех программах и проектах доктора Малышевой. Количество вопросов и обращений выросло, когда зрители заметили, что сама ведущая от программы к программе выглядит все свежее и стройнее: именно тогда впервые заговорили о диете Малышевой.

Читать еще:  Пп рецепты на неделю с фото

В 2009 году в «Здоровье» появился отдельный спецпроект с провокационным названием «Сбрось лишнее». Его первыми участниками стали 12 добровольцев из числа зрителей программы, желающие избавиться от лишнего веса. Под контролем специалистов они соблюдали диету Елены Малышевой, разработанную доктором совместно с коллегой-диетологом, и пользовались советами других консультантов программы. Самым удачливым удавалось избавиться от 15 кг уже за первый месяц, кто-то не выдерживал гонки и сходил с дистанции. В сезоне 2010 года худели по телевизору уже 15 человек, а в 2011 году 20 участников впервые комплектовались готовым набором продуктов под названием «Диета Елены Малышевой». Именно в это время бренд производства и доставки похудательных рационов доктора Малышевой вышел на рынок.

Диета Елены Малышевой — стройность в коробке

Всем желающим предлагается пройти первичный дистанционный тест для определения серьезности «перевеса» и выбора «похудательного пакета». Он представляет собой готовый рацион на полный месяц, расфасованный в большие коробки: в первой содержится полное меню на 24 «обычных» дня диеты, во второй — на 4 разгрузочных.

Часть блюд доставляется в замороженном состоянии, их необходимо хранить в морозильной камере и разморозить в микроволновке или при комнатной температуре непосредственно перед употреблением в пищу. Остальное достаточно залить горячей водой или можно есть без всякой обработки.

Кроме завтраков, обедов и ужинов, в рамках программы диеты Елены Малышевой предусмотрены полдники-десерты — потому что без глюкозы, как признает сама доктор, не сможет жить ни один мозг.

В роли десертов выступают суфле, мюсли-батончики, орехово-сухофруктовые смеси. Итого сервис поставки готовых блюд по диете Малышевой предполагает 4 приема пищи в течение дня. Готовый второй завтрак поставляют только мужчинам, однако очень голодным женщинам, которые уже похудели и поддерживают достигнутый вес, разрешено организовать его из следующих продуктов:

  • 1 стакан молока не жирнее 2,5%;
  • 1 яблоко или 1 апельсин или 2 мандарина или 150 гр ягод;
  • порция салата из листовых и зеленых овощей с заправкой из растительного масла и лимонного сока.

Количество жира и соли, согласно диете Малышевой, во всех продуктах снижено максимально: по мнению автора диеты, только так можно добиться хорошего похудательного результата и сделать свой рацион действительно здоровым.

Совет от доктора Малышевой: регулярно разгружайтесь!

Еженедельную разгрузку Елена Малышева на своей диете рекомендует организовывать в тот день, когда вы очень заняты и у вас нет времени на праздные мечты о лишнем кусочке. В разгрузочных коробочках — недоваренный рис без соли. Утром к нему разрешается добавить одну столовую ложку любого растительного масла. Тем, кто, получая рацион диеты Елены Малышевой с доставкой, уже похудел, необязательно устраивать разгрузочные дни систематически, но можно провести их после, например, переедания за праздничным столом.

Всем новым клиентам настоятельно рекомендуется обратиться к своему врачу лично перед тем, как решиться записаться в программу и начать худеть при помощи волшебных коробочек.

Дополнительные продукты, без ограничений разрешенные на диете Елены Малышевой

Диета Малышевой для похудения и поддержания веса разрешает без ограничений добавлять к ежедневному меню следующие продукты:

  • овощные соки (без соли и добавок), чай и кофе без сахара и сливок/молока;
  • овощные бульоны (несоленые), лимонный сок, хрен, горчицу (без соли), лимонный сок, уксус, специи и травы, чеснок;
  • артишоки, баклажаны, грибы, перец, редиску, редьку, любую капусту (кроме морской), лук, огурцы, помидоры, спаржу.

Девять правил диеты Елены Малышевой

  1. Не голодать! Организм, заподозрив, что ему угрожает голод, начинает делать запасы даже из самых скудных поступлений. Результат — замершая стрелка весов и плохое самочувствие. На диете Елены Малышевой резрешенную пищу следует есть меньшими порциями (ориентир объема одного приема пищи — 1 стакан), но относительно часто, это поможет взять аппетит под контроль и мягко приучить тело получать меньше еды, избежав голодного стресса.
  2. Считать калории. Скрупулезная бухгалтерия — верный помощник худеющего. Она не только отвлекает от предательских мыслей о вредных перекусах, но и красноречиво, хотя и сухим языком цифр, дает представить, какой «ожирительный» потенциал несет в себе небольшая сдобная булочка. По мнению доктора Малышевой, оптимальный дневной калораж на ее диете — 1200 ккал в день, а в некоторых случаях он может быть уменьшен до 800 ккал. И это не три глазированных пирожных, а целое разнообразное меню!
  3. Тщательно пережевывать пищу. Измельчение пищи зубами и первичная обработка слюной помогают, во-первых, насладиться вкусом еды, во-вторых, избежать «заглатывания» и переедания, в-третьих — существенно облегчают дальнейшую работу желудка. Подготовленная пища легче проходит пищевой тракт и более полноценно усваивается. Диета Малышевой рекомендует прожевывать каждую отправленную в рот порцию не менее 18-ти раз.
  4. Сделать воду своим союзником. Обладая нулевой калорийностью, вода хорошо заполняет желудок, борясь с ощущением голода. При похудении вода необходима для улучшения метаболизма, вывода токсинов, нормальной работы кишечника. «Диета Елены Малышевой» предполагает, что в день вы выпиваете около 10 стаканов простой негазированной воды, при этом первый из них — по пробуждении натощак. «Вода важнее чем еда», — уверена доктор Малышева.
  5. Максимально снизить количество углеводов: быстрые, такие как выпечка, сладости уходят первыми, замещаясь растительной клетчаткой, а из медленных в итоге остаются только полезные злаковые каши и цельнозерновые продукты, фигурирующие в новом здоровом меню один-два раза в день.
  6. Не употреблять ничего, содержащего видимый жир, выбирать нежирные молочные продукты. Кроме того, избегать сливочного масла (растительное употреблять крайне умеренно), сахара, соли.
  7. Есть белки на обед — оптимальным вариантом станет постное мясо, отварное или приготовленное на пару. Поступления животного, растительного и молочного белка помогут избежать дистрофии мышц, нередко сопровождающей диетическое «сокращение довольствия».
  8. Заниматься физкультурой. Герои проекта программы «Здоровье», следующие диете Елены Малышевой, практикуют умеренные физические нагрузки, не перегружающие кардиоваскулярную систему: например, аквааэробику, спортивную ходьбу. Главное — регулярность!
  9. Еженедельно устраивать разгрузочные дни: например, разгрузочный день на рисе. Многие диетологи сходятся во мнении, что это короткий контролируемый период резкого уменьшения калорийности рациона ощутимо стимулирует процесс похудения.

Примерное меню на диете Малышевой для похудения

Надо сказать, что диета Елены Малышевой представляет собой не только скудное питание, но и пресное. Все продукты употребляются без добавления соли, сахара, соусов, сливочного масла. Общий объем одного приема пищи — 1 стакан (250 гр, внимание, оценивается именно объем, а не вес пищи!).

Завтрак (около 8:00)

Миска овсяных хлопьев, залитых горячей (90 С) водой, с горсткой ягод, по желанию — стакан обезжиренного молока;

Второй завтрак (около 11:00)

Апельсин и яблоко (или другой 1 кислый + 1 сладкий фрукт);

Обед (около 13:00)

Куриная грудка с нешлифованным рисом;

Полдник (около 16:00)

Творожная запеканка с морковью или яблоком;

Ужин (не позднее 19:00)

Овощной салат с ложкой растительного масла, яйцо, стакан обезжиренного кефира. Салат можно заправить кефиром;

Диета Малышевой особенно строга в отношении употребления углеводов перед сном — желательно в последний прием пищи воздержаться даже от таких диетических их источников, как овощи и фрукты.

Диета Елены Малышевой «по случаю»: экспресс-похудение с помощью салата-щетки

По просьбам своих зрителей и поклонников Елена Малышева совместно с диетологом Риммой Мойсенко также разработала и представила экспресс-диету, позволяющую, по прогнозам, потерять около 5 кг за 10 дней соблюдения особого рациона. В нем чередуются белковые и углеводные дни (по типу диеты БУЧ): во время белковых вы едите отварное яйцо и курицу, во время углеводных — овощной салат, за свои очищающие свойства получивший название «салат-щетка для похудения». Вот как это выглядит:

Белковый день

Утро: 1 стакан воды натощак, через 15 минут — 1 вареное яйцо;

В течение дня: 1 курица, отваренная без соли и специй, очищенная от кожи и костей (около 800 гр мяса) + 2 литра простой негазированной воды.

Углеводный день

По 500 гр нашинкованной белокочанной капусты + морковь и свекла соломкой + 1 ч.л. лимонного сока. Все тщательно перемешать и отжать. Есть по одному стакану салата 7-8 раз в день. Выпить не менее 2 литров простой негазированной воды.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector