Диета зигзаг меню на неделю

Диета зигзаг для похудения и результаты

При избыточном весе женщины и мужчины пробуют разные способы похудения. Избавиться от лишних килограммов помогает диета под названием Зигзаг. Она разработана немецким ученым Карлом Ноорденом в 2000-х годах. Правила питания были дополнены современными диетологами.

Cуть программы Зигзаг

Принцип диеты заключается в чередовании углеводной и белковой пищи на протяжении всего времени похудения (7 дней).

Сначала в рационе уменьшается количество углеводов, но увеличивается содержание белка, затем предпочтение отдается блюдам с повышенным содержанием углеводов при уменьшении белковой пищи в рационе, после чего уровень обоих нутриентов нужно привести к балансу.

Оказываемое воздействие на организм

Пищеварительная система не успевает привыкнуть к углеводам, потом перерабатывает много белка, затем в равной степени получает белково-углеводную подпитку. Это усиливает собственный метаболизм организма, уменьшаются объемы и вес тела, накопленные жиры сжигаются. Диета подходит только людям, которые активно занимаются спортом.

Преимущества и недостатки диеты

У программы Зигзаг имеются положительные и негативные стороны. К достоинствам относятся следующие:

• Чувство насыщения не проходит долго из-за включения в меню разнообразных блюд.
• Нужное количество нутриентов попадает в организм с пищей и позволяет не тратить мышечные запасы.
• Активизируются обменные процессы.
• Не появляется стойкого привыкания к моно-продуктам.
• Диета не наносит ущерба здоровью. Всего за 1–2 недели уходят 5–6 кг, которые не возвращаются.

К недостаткам рациона относятся:

• необходимость регулярных активных занятий спортом (бег, плавание);
• опасность навредить организму при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек, эндокринной системы. Нельзя соблюдать такой рацион при склонности к аллергии, в период беременности, лактации, в пожилом, подростковом возрасте.

Сбалансированное питание не причиняет вреда здоровью. В первые дни худеющие теряют 1–2 кг, на 6 сутки вес может незначительно вернуться из-за накопления воды в организме.

По отзывам, результат будет заметен быстро, уже за первую неделю уходят и не возвращаются 2–3 кг, а через 2 месяца соблюдения рациона отвес составит 7–15 кг. Диетологи отмечают – режим питания подобран так, чтобы организму не наносился ущерб.

Медленное похудение и сбалансированный рацион – отличительные особенности диеты Зигзаг.

Этапы Зигзаг-диеты

Такой схемы питания можно придерживаться 1–2 месяца. Весь период делится на 7–дневные циклы:

1. Первые сутки самые сложные – в это время происходит снижение количества углеводов до 0,5–1 г на 1 кг веса, количество белков для мужчин составляет 4 г на 1 кг, для женщин – 3 г на 1 кг.
2. Следующие 3 дня – углеводный минимум. Если в первый раз организм не может выдержать такое жесткое ограничение, начинать следующий этап можно уже на третий день. Затягивать безуглеводные дни нельзя – организм начнет испытывать стресс, станет разрушать мышцы. Избыточное количество белков и жиров в рационе создаст нагрузку на печень и почки. На углеводном голодании будет сжигаться накопленный жир.
3. На пятый день количество углеводов на 1 кг массы тела должно составлять 5–6 г, одновременно сокращается потребление белков и жиров. Калорийность питания сохраняется такой же, но за счет каш и фруктов происходит углеводное насыщение.
4. На 6–7 дни приходится сбалансированное питание. На 1 кг массы тела нужно съедать 1,3–2 г белка, 0,8 г жира, 4 г углеводов. Активные занятия спортом продолжаются.
5. Спустя неделю рацион повторяется. Дни можно чередовать.

Варианты чередования дней

Рацион Зигзаг для похудения имеет несколько разновидностей. Варианты чередования дней:

1. Низкоуглеводный, белковый, углеводный, сбалансированный, белковый, углеводный, сбалансированный.
2. Низкоуглеводный, белковый, низкоуглеводный, сбалансированный, углеводный, сбалансированный, сбалансированный.
3. Белковый, низкоуглеводный, углеводный, низкоуглеводный, углеводный, низкоуглеводный, сбалансированный.

Правила питания при диете резонанса

Зигзаг – рацион, который можно соблюдать всю жизнь. Менять его не рекомендуется, можно только адаптировать под свой организм. У сбалансированного питания есть свои правила:

• приемы пищи – 4–5 раз в день с равными интервалами времени;
• ужин – за 3–4 часа до сна;
• прием «быстрых» углеводов в первой половине дня (на завтрак или ланч);
• первый перекус – диетический коктейль, смузи из фруктов;
• обед – с продуктами, которые содержат белки, углеводы (жидкие супы, тушеные блюда);
• перекус во второй половине дня нежирными продуктами, которые содержат белки, низкокалорийными овощами;
• ужин из легких мясных продуктов в сочетании с овощами и зеленью (салат с морепродуктами, филе курицы с сыром);
• на ночь – любой кисломолочный напиток низкой жирности или фруктовый сок в углеводные дни;
• употребление витаминно-минерального комплекса.

Варианты сытных и простых блюд разнообразны. Можно съесть на ужин любой салат:

• Греческий;
• с креветками;
• Цезарь;
• морской коктейль.

Запрещенные продукты

Зигзаг калорий подразумевает отказ от некоторых блюд. Запрещенные продукты:

• жирные мясо и рыба, сыры, кисломолочная продукция;
• копчености, колбасы, консервы, паштеты;
• фаст-фуд, полуфабрикаты;
• сливочное масло, маргарин;
• кондитерские изделия, сдобная выпечка, сахар;
• белая мука, вкусовые добавки, соусы;
• сладкие газированные и энергетические напитки, пакетированные соки, алкоголь.

Пример диетического меню

Белки можно есть в необходимом объеме без подсчета калорий. Пищу желательно подвергать минимальной термической обработке, готовить следует без масла – на пару, варить, тушить, запекать, использовать гриль.

Следует ограничить использование специй.

Во время диеты поддерживайте водный баланс в организме – пейте каждый день до 2–2,5 литра минеральной или очищенной негазированной воды.

Можно пить зеленый чай, натуральные отвары и морсы, но нужно ограничить потребление кофе.

Белковая фаза

На низкоуглеводном этапе похудения в рацион включаются продукты, которые богаты протеином. К ним относятся:

• рыба, морепродукты, нежирное мясо, яйца;
• некрахмалистые несладкие овощи;
• фрукты;
• нежирные кисломолочные напитки, сыр;
• соя, бобовые, грибы.

Каши, фрукты и мучные блюда должны присутствовать в меню в минимальном количестве. В дневной рацион допускается включить яблоки, 400 г овощей, кусочек хлеба с отрубями. На 5 сутки можно добавить в питание овсяную, рисовую или гречневую каши, куриную грудку, овощной салат и макароны. Примеры меню на 3 дня:

1. Завтрак – 200 г салата из 2 вареных яиц и шпината, ланч – яблоко и стакан кефира. Обед – 150 г постной телятины на гриле и 5 томатов черри, полдник – 100 г несоленой брынзы, ужин – вареные креветки, 100 г стручковой паровой фасоли.
2. Завтрак – 100 г нежирного сыра с огурцом, ланч – хлебец и 100 мл йогурта, обед – 200 г запеченной с травами рыбы, на гарнир – 100 г брокколи, полдник – яйцо и половина грейпфрута, ужин – 150 г парового куриного мяса, 150 г пекинской капусты.
3. Завтрак – 2 яйца вкрутую с 1 помидором, ланч – 100 г творога с маринованным огурцом, обед – 150 г вареной говядины, 100 г отварной красной фасоли, полдник – 175 мл йогурта, ужин – 200 г тушеной куриной печени, 100 г икры из кабачков.

Углеводная загрузка

Белки на данном этапе следует ограничить до 1 г на 1 кг веса тела. Зигзаг калорийности на этапе сокращения белков увеличивает количество углеводов. В меню вводятся каши, фрукты, овощи. Примерный рацион на 3 дня:

1. Завтрак – 200 г овсяной каши, сваренной на воде, 100 г сухофруктов, перекус – фруктовый салат из банана, апельсина, яблока и груши, морс из ягод, обед – 250 г супа с куриными фрикадельками, кусочек цельнозернового хлеба, полдник – 2 печеных яблока с грецкими орехами, ужин – 150 г чечевицы и 200 г тушеной фасоли с цветной капустой.
2. Завтрак – 250 г рисовой каши с курагой и черносливом, ланч – 100 г арахиса и яблочный фреш, обед – щи с картофелем и 50 г филе курицы, полдник – авокадо и горсть оливок, ужин – 200 г спагетти с томатным соусом и чесноком.
3. Завтрак – 200 г гречки и 100 г яблочно-морковного салата, ланч – 200 мл бананово-клубничного смузи с целой грушей, обед – 275 мл горохового супа на курином бульоне с 50 г сухариков, полдник – 175 г запеченной тыквы, ужин – 250 г ризотто с морковью, луком, кукурузой, зеленью, болгарским перцем.

Сбалансированный день

После углеводной встряски организму нужно время для восстановления. Для этого в меню включается равное количество углеводов и белков. Примеры сбалансированного рациона:

1. Завтрак – 150 г творога, 50 г чернослива, ланч – 100 г клубники со стаканом кефира и ложкой овсяных отрубей, обед – 250 г фаршированного перца с начинкой из риса, моркови, фарша, полдник – яйцо-пашот со шпинатом. Ужин – 200 г стейка из телятины на гриле с салатом из помидоров черри, сладкого перца и базилика (100 г).
2. Завтрак – 200 г овсяной молочной каши с 50 г изюма, ланч – авокадо, стакан кефира с льняным семенем, обед – 200 мл ухи из рыбы с морковью и луком, хлебцем, полдник – 200 г морской капусты с морковью, ужин – 200 г греческого салата, 100 г вареной курицы.
3. Завтрак – 200 г гречневой каши на воде, 100 мл ряженки, ланч – долька дыни, 100 мл йогурта, обед – грибной суп с капустой и брокколи, 100 г курицы, полдник – 100 г сыра, 3-4 оливки, ужин – запеченная с помидорами, перцем и луком (200 г) треска (100 г)

Видео

Углеводы и похудение: принципы и меню диеты зигзаг

Здравствуйте, уважаемые посетители блога! Я узнал, что в мире диетологии появилась новая система питания. Диета “Зигзаг” пользуется популярностью благодаря своей эффективности.

“Хронически” худеющие люди говорят, что при ней не возникает чувства голода. А еще — килограммы тают прямо на глазах.

Давайте вместе разберемся, так ли это на самом деле. И безопасна ли диета для нашего организма?

Что это такое

“Зигзаг” — это такая система питания, которая основана на системе углеводного чередования по дням. Говорят, что ее разработал немецкий ученый Карл Ноорден. Изначально диета была придумана для спортсменов.

Дело в том, что такое питание дает много сил и энергии, уменьшая жировую прослойку, не затрагивая мышц.

Впоследствии диетологи внесли небольшие коррективы в данную систему питания. В результате этого ее эффективность для похудения увеличилась в несколько раз.

Основные моменты

“Зигзаг” предполагает питаться “волнообразно” — от экстремально низкого до предельно высокого содержания углеводов в рационе.

Таким образом, организм не сможет привыкнуть к однообразному питанию и замедлить обменные процессы.

Специалисты утверждают, что такие “загрузочные” дни положительно сказываются на организме (ускоряют метаболизм). В этом и есть смысл углеводного чередования.

Преимущества

• отсутствует чувство голода;
• можно есть и при этом не считать калории;
• за короткий промежуток времени можно избавиться до 10 кг лишнего веса;
• не нуждается в специальной подготовке, можно “входить” и “выходить” в нее когда угодно;
• рацион на неделю можно составлять самостоятельно из предложенного списка продуктов.

Принципы работы

Питание с углеводным чередованием достаточно простое. Нужно разделять дни, когда употреблять углеводную пищу, с днями, когда их крайне мало в рационе.

Временные рамки выбирают самостоятельно. Однако рекомендовано придерживаться диеты на протяжении двух месяцев. Период разбивается на циклы — по 4 дня в каждом.

Первый и второй день

Главное правило — минимум углеводов. Разрешено 0,5-1 г на килограмм веса худеющего. Крупы, злаки, фрукты, хлеб, макароны — убираются из рациона.

Разрешены пара зеленых яблок и 400 г некрахмалистых овощей (кабачок, огурец, зелень, капуста).

Остальная часть рациона — белковая пища. К ней относятся:

• нежирные молочные продукты;
• рыба;
• яйца;
• морепродукты;
• филе индейки и курицы;
• субпродукты (печень, почки, сердце и т.д.)

В эти дни важно гулять на свежем воздухе, совершать небольшие пробежки в парке, посещать бассейн или йогу.

Третий день

Это среднеуглеводный день. Допускается употребление 2-3 г углеводов на 1 кг веса человека. К ранее разрешенным продуктам можно добавить:

• 1 порцию каши;
• 1 фрукт (за исключением банана, винограда и дыни);
• стакан сезонных ягод.
• любые овощи, включая картофель.

Здесь также рекомендована физическая активность.

Четвертый день

Углеводная загрузка. Нужно потреблять 5-6 г углеводов на 1 кг веса человека. Количество белков сокращается до минимума. Разрешены такие продукты:

• любые фрукты;
• любые овощи;
• крупы, злаки;
• отруби;
• цельнозерновой хлеб;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• хлебцы.

Это и есть один цикл. Следующие циклы подразумевают повторение четырех дней до того момента, пока основная цель будет достигнута.

Что происходит с организмом

За первые два дня в основном уходит 1 кг лишнего веса. На третий — весы покажут ту же цифру. На четвертый и утро пятого дня вес может полностью вернуться. Отчего же так происходит? Давайте разбираться!

Светила науки говорят, что углеводы задерживают воду в организме. Исключив их из рациона, человек освобождается от лишней жидкости. Затем, вернувшись на питание с углеводной пищей, организм возвращается к прежнему весу.

То есть получается, что за первые дни уходит не жир, а вода. И весь период диеты человек “гоняет” воду туда-сюда?

Я внимательно разобрался с этим вопросом и выяснил, что “слив” воды будет происходить не всегда. В какой-то цикл организм привыкнет к этому и начнет сжигать жир.

Специалисты говорят, что углеводные запасы в нашем организме при таком питании постепенно истощаются.

Затем в качестве энергии будет расходоваться подкожно-жировая клетчатка. Пик жиросжигания приходится на третий цикл.

Примерное меню

В диете нет особых предписаний по количеству потребляемой пищи. Некоторые рекомендуют питаться 3-4 раза в день 300-граммовыми порциями.

День первый и второй

• Завтрак: капустный салат с зеленью — 150 г, творог с натуральным йогуртом — 150 г, травяной чай.
• Обед: стручковая фасоль — 100 г, огурец — 50 г, запеченная в духовке индейка — 150 г.
• Перекус: 1 зеленое яблоко
• Ужин: говяжья печень — 200 г, капустный салат, травяной чай.

Третий день

• Завтрак: овсяная каша с сезонными ягодами, зеленый чай с лимоном и имбирем.
• Обед: запеченный в мундире картофель — 100 г, отварная говядина — 150 г, травяной чай.
• Перекус: 1 груша
• Ужин: салат из помидоров, огурцов и зелени — 150 г, куриное филе на гриле — 150 г.

Четвертый день

• Завтрак: салат из фруктов, заправленный лимонным соком — 300 г.
• Обед: овощной плов — 200 г, початок вареной кукурузы — 100 г, травяной чай.
• Перекус: бананово-клубничный смузи
• Ужин: макароны из твердых сортов пшеницы с томатным соусом — 200 г, кабачок на гриле — 100 г.

На весь период диеты настоятельно рекомендуется выпивать более 2 л чистой воды. О свойствах питьевой воды читайте статье по ссылке.

Отзывы

Давно узнала об этой системе питания. Приходилось сидеть на ней 5 циклов. Что сказать? Диета работает. По крайней мере, это лучше, чем монодни на одной гречке. Ушло у меня 3 килограмма. Но я сейчас предпочитаю питаться разнообразно и сбалансированно. На правильном питании нужный вес держится постоянно. А на этих диетах только скачки на весах.

Инесса

Довольно-таки интересная диета. Но, к великому сожалению, мне не подошла. Стали мучить головные боли, ухудшилось настроение. Выдержала 2 цикла (8 дней). Результаты порадовали: уже во второй день было минус 2 кило на весах. Но ходить с мигренью мне не хотелось. Поэтому решила больше не экспериментировать со своим организмом.

Александр

Мы с женой хорошо отдохнули в медовый месяц. В итоге привезли с собой по 5 лишних килограмм. Она нашла “щадящую” диету — “Зигзаг”. Ну не знаю! Мне очень хотелось есть, особенно в углеводные дни. А в белковые — сильно пахло изо рта. Я смог осилить 1 цикл. Всё-таки диеты — это не мое. Буду лучше правильно питаться и пойду в тренажерный зал. И всем советую!

Что запомнить

“Зигзаг” основана на принципах белково-углеводного чередования. Диета может быть адаптирована под любые вкусовые предпочтения (разрешен большой список продуктов).

Ее средняя длительность — 2 месяца. Диета поделена на циклы. Исходя из отзывов, данная система питания имеет краткосрочный эффект.

Прежде чем “садиться” на такое питание, подумайте, надо ли вам вгонять свой организм в стрессовую ситуацию.

Большое количество белковой пищи может привести к печальным последствиям для здоровья.

Для разумного похудения никакие диеты не требуются. Важно исключить из рациона вредную пищу, питаться сбалансированно и регулярно тренироваться.

А как боретесь с лишним весом вы, друзья? Делитесь в комментариях!

На этом я прощаюсь с вами, но ненадолго. До новых встреч в следующих материалах!

Диета «Зигзаг» для похудения: обзор, меню, особенности, результаты и отзывы

Излишняя масса тела заставляет женщин и мужчин постоянно искать правильные методы, чтобы вернуть телу стройность. Им приходится перепробовать массу диет и выбрать ту, которая окажется действительно эффективной. Диета «Зигзаг» — особый режим питания, который помог многим людям решить проблему лишнего веса. Познакомимся с ней поближе.

Особенности диеты «Зигзаг»

Она была разработана немецким ученым Карлом Ноорденом. Со временем ее усовершенствовали диетологи для лучшей эффективности.

Суть диеты заключается в чередовании приема в пищу белков и углеводов в течение всей ее продолжительности. Вначале происходит резкое уменьшение углеводов в рационе, затем их увеличение, а в конце все уравновесится, чтобы организму оптимально хватало этих веществ. Количество белка в течение диеты меняется: первоначально потребление его увеличивается, затем уменьшается, и к концу происходит его сбалансирование.

Масса тела снижается, потому что организм не успевает привыкнуть к углеводам, а потом происходит насыщение белками, и дальше все идет в том же порядке. Накопленные жиры сжигаются, чему дополнительно помогают низкокалорийные продукты.

Диета подходит людям, которые активно занимаются спортом. В противном случае, если не расходовать углеводы, это может привести не к снижению, а, наоборот, к увеличению веса.

Что происходит с организмом при диете?

Этой схемы питания можно придерживаться в течение 1-2 месяцев. Весь период делится на 7-дневные циклы. Разрабатывается при диете «Зигзаг» меню на неделю, а в некоторых случаях всего на 4 дня.

Первый день наиболее сложный. Количество углеводов сокращается до 1 грамма на килограмм веса. При этом количество белков для женщин составляет 3 г, для мужчин — 4. Чтобы процесс похудения проходил эффективней, необходимо заняться плаванием, физическими упражнениями и прогулками пешком.

Следующие три дня — углеводный минимум. Если в первый раз организм не может выдержать столь жесткое ограничение, то разрешается переходить к следующему этапу диеты уже на третий день.

Но если получается выдерживать такой режим питания, то необходимо понимать, что затягивать безуглеводный этап нельзя. Это воспринимается организмом как стресс, и он начнет сохранять жиры, а на покрытие затрат энергии будет использовать мышцы.

Еще надо помнить, что в большом количестве белки и жиры могут создать нагрузку на печень и почки. Постепенно организм, находясь на углеводном голодании, начинает сжигать накопленный жир.

На пятый день происходит загрузка углеводами: на 1 кг веса — 5-6 г. При этом сокращается употребление белков и жиров. В эти дни диеты «Зигзаг», по отзывам, калории остаются прежними, но благодаря кашам и фруктам увеличивается в рационе количество углеводов.

В эти дни организм отдыхает от избытка белков и активно сжигает жир, пока не произошло его переключение на получение энергии из углеводной пищи. Сейчас самое время усилить физические нагрузки.

Наступает 6 и 7 день диеты. Соотношение белков, жиров и углеводов следующее: 1,3-2 г; 0,8 г; 4 г. Такая пропорция рекомендуется диетологами в качестве наиболее сбалансированной для человека, который активно занимается спортом.

Первый этап диеты завершен, при желании можно возвращаться к его первым дням.

Виды меню

Диета «Зигзаг», меню которой можно разбивать на 4 или 7 дней, довольно проста в применении. Сама программа рассчитана на 1-2 месяца с циклами продолжительностью 4 дня:

• В первые два дня рекомендуется низкокалорийное питание, когда количество углеводов снижается, а белков увеличивается. В этот период жир начинает активно расходоваться. Ко второму дню в организме отсутствует гликоген, что приводит к повышенному использованию жировых накоплений.
• На третий день в питании возрастает доля углеводов, а количество белка уменьшается. В организме, который не привык к таким соотношениям, продолжается активное расщепление жиров. В это время происходит накапливание гликогена в печени и мышцах.
• На четвертый день соотношение белков и углеводов уравнивается, что соответствует сбалансированному питанию.

После прохождения первого цикла, чтобы улучшить результат, можно находиться на этой диете в течение 1-2 месяцев. Многие люди берут такой режим питания на вооружение и пользуются им в течение всей своей жизни.

Меню диеты «Зигзаг» на неделю: отзывы

В течение первых двух дней необходимо снизить поступление углеводов в организм, чтобы началось расходование жиров. Основную часть рациона будет составлять рыба, нежирное мясо и молочная продукция. Каши, фрукты и мучное будут присутствовать в питании в минимальном количестве.

В рацион можно включить 1-2 яблока, 0,4 кг овощей, которые не содержат крахмала, а также кусочек хлеба с отрубями.

На 5 день в питание необходимо добавить кашу овсяную, рис или гречку, грудку куриную, салат из овощей и макароны твердых сортов.

Примерное меню диеты «Зигзаг» на неделю включает дни, которые отличаются своей калорийностью. Во время низкоуглеводного этапа в рацион нужно включать:

• на завтрак — 2 яйца, творог и салат из овощей;
• на второй завтрак — яблоко;
• на обед — тушеные овощи с мясом (курица или говядина в отварном виде);
• на полдник — грушу;
• на ужин — запеченную (вареную) рыбу, салат из овощей.

В период высокоуглеводных дней можно составить следующий рацион:

• завтрак — каша овсяная, немного хлеба;
• второй завтрак — любые фрукты;
• обед — вареный рис, салат из овощей и мясо курицы;
• полдник — фрукты;
• ужин — макароны с соусом.

В меню сбалансированных дней можно включить:

• на завтрак — творог нежирный и овсянку;
• на второй завтрак — яблоко (грушу);
• на обед — гречку, салат овощной и мясо курицы;
• на полдник — яблоко;
• на ужин — рыбу с овощами, немного хлеба.

Преимущества рациона

У диеты «Зигзаг» имеются неоспоримые достоинства:

• За счет включения в меню разнообразных продуктов, которые содержат белки и углеводы, чувство насыщения длится продолжительное время.
• Углеводы поступают в организм в количествах, которые необходимы, чтобы не использовать мышцы в качестве источника энергии. Происходит ускорение обменных процессов.
• Разнообразное питание не дает организму привыкнуть к монопродуктам.
• Диета не требует никаких повышенных затрат ни времени, ни финансов. Ее легко начинать и заканчивать без ущерба для здоровья.
• В период диеты необходимо активно заниматься спортом.
• В течение непродолжительного времени можно сбросить несколько лишних килограммов.
• Во время диеты человек не испытывает психологического стресса, когда приходится отказываться от большого количества разных продуктов.

Благодаря сбалансированному питанию такой рацион подходит всем, кто хочет похудеть без вреда для здоровья.

Противопоказания

Любые изменения в питании могут повлиять на человека как положительно, так и отрицательно. Меню диеты «Зигзаг», по отзывам, также имеет некоторые противопоказания:

• не рекомендуется применять его людям, имеющим нарушения обменных процессов;
• нельзя использовать диету при заболеваниях почек и печени, а также при других хронических болезнях;
• не применять при беременности и в период лактации.

Диета «Зигзаг»: отзывы и результаты

Благодаря меню на неделю, вес теряется следующим образом: в первые дни худеющие могут потерять 1-2 кг, на третий день этот процесс также продолжается. К концу шестого дня вес возвращается, потому что углеводы, которые были съедены в это время, задержали воду в организме. К концу седьмого дня вес снижается снова. В среднем потеря веса в неделю будет составлять 1,5-2 кг.

Через 2 месяца можно потерять 7-15 килограммов. Результат будет зависеть от начального веса. Чем он больше, тем легче уходят набранные килограммы.

Положительные отзывы о диете «Зигзаг» многих звезд и обычных людей свидетельствуют о ее эффективности и хорошей переносимости организмом. В питание включено много продуктов из привычного рациона, за исключением вредных блюд и напитков.

Мнение врачей о диете

Диетологи к этому режиму питания относятся положительно, ведь в течение 2 месяцев можно потерять в среднем от 10 килограммов избыточного веса. Меню подобрано таким образом, что ущерб организму не наносится. Достигается это благодаря медленному процессу похудения и оптимальному рациону питания. Меню можно менять в зависимости от того, желает ли человек сбросить вес или набрать его.

Завершающий этап

Выходить с диеты не рекомендуется, а следует использовать ее в течение всей жизни, лишь адаптируя под свой организм. Если на длительное время оставить этот режим питания, то можно вернуться к нему и после большого перерыва. Меню диеты «Зигзаг» позволит многим людям в течение всей жизни оставаться стройными и вести здоровый образ жизни.

При этом достижение красоты и стройной фигуры не будет сопровождаться ухудшением физического или эмоционального здоровья.

Среди разнообразных режимов питания, по отзывам, диета «Зигзаг» и меню, которое она предлагает, отличаются сбалансированностью и простотой. Соблюдая их, люди достигают таких результатов, о которых они могли только мечтать.

Диета ЗигЗаг для быстрого похудения от немецких диетологов 5 кг за 7 дней

Излишний вес доставляет массу неудобств: одышка, слабость, чрезмерная потливость, повышенная утомляемость. Помочь сбросить вес помогают диеты, но не каждая из них отличается эффективностью и безопасностью.

Диета ЗигЗаг – это необычное меню, основанное на углеводном чередовании, которое уже помогло многим людям достичь идеальной формы. Правила, отзывы о меню диеты диеты на неделю рассмотрим прямо сейчас.

Особенности диеты для похудения ЗигЗаг

Принцип рассматриваемой диеты заключается в увеличении и снижении количества углеводов в рационе. Схема чередования зависит от длительности диеты, рассмотрим схему для 7 дней (количество белков и углеводов указано из расчета 1 г на 1 кг массы тела):

1-4 день – низкоуглеводный период, во время которого в пищу употребляют не более 1 г углеводов. Необходимо увеличить количество суточного белка до 5-6 г; 5 день является высокоуглеводным, ведь в этот период меню диеты для похудения «Зигзаг» необходимо обогатить 6 г углеводов; 6-7 дни – среднеуглеводные, в пищу употребляют около 4 г углеводов, белка – 2 г.

Такие дни можно чередовать в течение нескольких недель, внимательно следя за своим самочувствием. В случае если вы почувствовали себя плохо, прекратите диету и обратитесь к врачу.

История диеты

Диета была разработана 15 лет назад звездой голливудских фильмов Карлой Гуджино, которая стремилась не просто похудеть, но и закрепить полученный результат. Меню диеты «ЗигЗаг» разрабатывалось в течение нескольких месяцев, после обнародования диеты к ней прибегают миллионы женщин, среди которых есть известные актрисы из США и Европейского Союза.

Диета Зигзаг подходит практически всем, за исключением людей, имеющих серьезные заболевания.

Как работает эта диета?

Многочисленные отзывы о диете «Зигзаг» свидетельствуют о том, что она обладает высокой эффективностью. Пища, содержащая углеводы, дарит нашему организму силу и энергию, являясь достаточно калорийной и сытной. Углеводное чередование позволяет предупредить истощение организма, а в низкоуглеводные дни запускается активный процесс сжигания жиров.

Варианты меню диеты «Зигзаг» на неделю

Составляя меню диеты «Зигзаг» на месяц или неделю, стоит помнить о том, что в нем должны присутствовать питательные и полезные продукты – это свежие овощи и фрукты, соки, кисломолочные напитки, каши. Стоит прекратить употребление сладостей, свежего хлеба, сахара и других продуктов, содержащих простые углеводы. Положительные отзывы получило нижеприведенное меню диеты «Зигзаг».

Меню с низким содержанием углеводов

1. Первый завтрак. 150 г брынзы, паровой омлет.
2. Второй завтрак. 2 сырника, приготовленных на пару.
3. Обед. Куриный бульон, 200 г тушеных кабачков, несладкий чай.
4. Полдник. Творожные оладьи.
5. Ужин. 200 г запеченной трески, салат из 1 огурца и помидора.

Меню с высоким содержанием углеводов

1. Первый завтрак. 200 г пшеничной каши, злаковый хлеб, лимонная вода.
2. Второй завтрак. 1 киви и апельсин, из которых можно приготовить салат, дополнив его лимонной заправкой.
3. Обед. Молочный суп с макаронами, чай.
4. Полдник. 1 грейпфрут или груша.
5. Ужин. Рисовая каша с кусочком запеченной крольчатины, салат.

Сбалансированное меню с равным содержанием белка и углеводов

1. Первый завтрак. Кукурузная каша, стакан йогурта.
2. Второй завтрак. 1 банан или 200 г клубники.
3. Обед. Рыбный суп, кусочек хлеба с отрубями, яблоко.
4. Полдник. Диетический творожный зефир.
5. Ужин. Рубленая котлета, тушеные овощи, йогурт.

Продолжительность диеты

Длительность диеты может составлять 4-60 дней, срок зависит от темпов похудения, изначального веса, типа комплекции. Не рекомендуется соблюдать диету более 3 месяцев, перерыв между циклами похудения составляет 1,5-2 месяца.

Зигзаг относится к разряду так называемых здоровых диет. При творческом подходе и небольшой практике в подсчете калорий и БЖУ она позволяет худеть без перерыва и вреда для здоровья сколь угодно долго.

Плюсы и минусы

Плюсы

1. Суточная калорийность диеты «Зигзаг» достигает 1500 ккал, поэтому у человека, соблюдающего ее, не возникает слабость, головокружение.
2. Сбалансированное меню, благодаря которому организм не будет истощен, обезвожен, лишен питательных веществ.
3. Преимущественно положительные отзывы о диете «Зигзаг».
4. Результаты радуют, ведь всего за 7 дней можно потерять до 5 кг, за месяц – 15 кг.
5. Безопасность и разнообразный рацион.
6. Адаптация диеты под потребности организма.

Минусы

1. Для получения и закрепления результата диету необходимо соблюдать минимум 14-30 дней.
2. Во время периода, когда количество белка в меню увеличивается, необходимо уделять 40-60 минут в день физическим нагрузкам, в противном случае кожа покроется целлюлитом, на ней появятся растяжки.
3. Большинство отзывов о результатах диеты «Зигзаг» свидетельствуют о том, что процесс сушки может привести к существенной потере или снижению качества мышечной массы.

Противопоказания

Диету не стоит соблюдать людям, которые страдают от следующих заболеваний:

приобретенные и хронические заболевания ЖКТ (язва, гастрит, эзофагит и другие); сахарный диабет; психические нарушения.

Противопоказана диета для беременных женщин, пожилых людей, ее нельзя соблюдать детям и женщинам, кормящих малышей грудным молоком.

Мнение врачей

Диетологи оставляют о меню, результатах и калорийности диеты «Зигзаг» преимущественно положительные отзывы. Рацион диеты сбалансированный, она не наносит урон здоровью, в нем преобладает действительно здоровая и питательная пища.

Диетолог Сурженко Дарья о диете

«Диета с чередованием углеводных дней отличается высокой эффективностью, помогая раз и навсегда решить проблему излишнего веса. Диета безопасная, во время нее активизируются обменные процессы, благодаря пятиразовому питанию худеющего человека не мучает чувство голода. Меню диеты достаточно сбалансированное, я рекомендую сочетать его со спортивными нагрузками: силовые упражнения – для мужчин, пилатес – для женщин. Не забывайте пить много жидкости, в период похудения забудьте о перекусах, ведь они являются главном врагом стройной фигуры».