Некоторые системы питания для сброса веса помогают не только устранить запасы жира, но и избавить кишечник от шлаков, нормализовать его работу. Это способствует очищению кожи, появлению энергии, укреплению иммунитета. Одна из таких доступных и простых в использовании диет называется «Щетка». Стоит попробовать эту методику, чтобы сполна оценить все преимущества подобных режимов питания.
Что такое Диета Щетка
Методика похудения Щетка, или по-другому – Метелка, основана на употреблении овощного салата, приготовленного по определенному рецепту. Вместе с основным блюдом разрешено есть и другие продукты, пить чай, воду, компоты, соки. Следует ограничить употребление десертов, сдобы, жирных блюд, полуфабрикатов. Большинство методик похудения на овощах разрешают есть белковую пищу, а любые углеводы, кроме некоторых видов фруктов, находятся под запретом.
Важное значение придается способу обработки продуктов – следует отдавать предпочтение отварным, приготовленным на пару, гриле и отказаться от жареных блюд. Диетологи разработали несколько вариантов основного блюда. Салат Щетка для похудения готовят из капусты с корнеплодами, сельдерея, сухофруктов или свежих фруктов с добавлением овсяных хлопьев и меда. При этом классический вариант рецепта на основе свеклы является самым популярным.
Принципы
Существует несколько типов диеты Метелка, но правила у них схожи. Основные принципы методики похудения:
На сутки нужно приготовить 1,5 кг основного блюда. Овощной салат следует разделить на 5 приемов пищи.
Желательно выбирать свежие овощи, выращенные с минимумом химических удобрений.
Комбинировать с основным блюдом можно белковую пищу – рыбу, мясо, яйца.
Разрешены фрукты в ограниченном количестве – цитрусовые, киви, яблоки. Во время диеты лучше отказаться от груш, бананов, винограда.
Последний прием пищи не должен быть позже 19 часов.
В сутки нужно выпивать 1,7–2,2 литра жидкости. Разрешены простая и минеральная вода, несладкие кофе, чай. Не стоит запивать водой блюда, желательно пить жидкость между трапезами.
Отказаться от алкоголя, сладостей, мучного. Строго ограничить употребление соли и сахара.
Плюсы и минусы
Диета на салате Щетка – идеальный способ стать стройнее, попутно очистив организм от шлаков. Приверженцы отмечают достоинства этой методики:
Улучшение микрофлоры кишечника за счет освобождения его от остатков непереваренной пищи. Пищевые волокна (клетчатка), содержащиеся в сырых овощах, работают, как щетка – продвигаясь по кишечнику, забирают с собой накопленные шлаки. Это способствует оздоровлению ЖКТ, лечению таких заболеваний как дисбактериоз.
Правильная работа кишечника помогает добиться полноценного усвоения витаминов и питательных веществ, полученных из пищи. Это ведет к улучшению цвета кожи, укреплению ногтей, волос, появлению бодрости.
Ограничение соли помогает избавиться от отеков, убрать лишнюю воду из организма.
Существует несколько рецептов салата Щетка – подобрать комфортный вариант сможет каждый.
За день на диете можно похудеть на 0,5–1 кг.
При этом у этой методики похудения есть недостатки. Среди них можно выделить следующие:
Режим питания Щетка относится к низкокалорийным, поэтому имеет противопоказания. Дефицит питательных веществ может вызвать обострение хронических заболеваний, общую слабость, тошноту.
На фото салат выглядит ярко и вызывает аппетит, но стоит помнить, что употребление сырых овощей может спровоцировать боли в желудке, стать причиной диареи, метеоризма. Диета не подходит людям с нарушенным пищеварением.
Белковая пища, которая разрешена во время диеты, требует употребления большого количества жидкости. Если пренебрегать этим правилом, возможны побочные явления, проявляющиеся интоксикацией организма – тошнотой, общей слабостью.
Употребление комбинации сырых овощей имеет мочегонный и легкий слабительный эффект. Худеть на таком рационе во время посещения офиса, а тем более при физическом труде, неудобно – лучше делать это сидя дома.
Меню диеты
Чтобы проще было составить свой рацион, можно заглянуть в таблицу. Основное блюдо – салат Щетка, его следует распределить на 5 приемов пищи равными частями. Добавить другие продукты можно следующим образом:
Программы похудения на основе салата «щетка» могут использоваться в различных вариантах:
Разгрузочный день на салате «щетка». Рацион питания включает только салат, питаться которым необходимо 4-5 раз в день через равномерные промежутки времени, съедая в общей сложности около 1,5 кг салата. Потребление жидкости на уровне 1,5 л/сутки (зеленый чай, не газированная минеральная вода).
Экспресс-диета на салате щетка. Продолжительность 3 суток. Рацион питания включает овощной салат, несладкие фрукты, кисломолочные продукты. При выраженном чувстве голода можно увеличить квоту белка за счет нежирной рыбы или творога. Потребление жидкости — до 2,0 л в сутки.
Классический вариант диеты, продолжительностью 7 дней. Рацион питания расширяется за счет расширения продуктов, содержащих животный белок (рыба, постное мясо, морепродукты, нежирный творог, яйца) в количестве 250 г/сутки в варенном, тушеном, приготовленном на пару виде, а также овощного супа и нескольких ломтиков зернового, отрубного или ржаного хлеба/хлебцов. Объем ежедневно потребляемой жидкости 1,5-2 литра.
В целом, диета «щетка» относится к низкокалорийным белково-низкоуглеводным диетам (1000-1200 Ккал/сутки) с резким ограничением в рационе питания насыщенных жиров и простых углеводов, что и обеспечивает снижение массы тела. Однако, при этом, рацион питания не сбалансирован, поскольку организм не получает в достаточном количестве белка и жиров, поэтому длительность диетической программы не должна превышать 7 дней.
Разрешенные продукты
Основу рациона Диеты «щетка» для похудения составляют:
Салат на основе сырых свежих не крахмалистых овощей/несладких фруктов (оранжевой моркови, белокочанной капусты, свеклы, огурца, листового салата, сельдерея, чеснока, укропа, петрушки, зеленого яблока, киви, апельсина), заправленный оливковым маслом и лимонным соком.
Нежирные кисломолочные продукты, творог.
Куриные яйца, отваренные вкрутую/всмятку.
Морская/речная рыба, морепродукты.
Постное красное мясо (говядина, телятина), мясо птицы без шкурки, кролика в отварном, приготовленном на пару или запеченным в духовке без использования жира.
Травяной и зеленый чай, очищенная питьевая/минеральная вода, отвар шиповника.
Диета «Щетка»: Как сбросить 7 килограммов за неделю с помощью чудо-салата
Диета «Щетка» снискала популярность у людей, которые пытаются похудеть. Если придерживаться ее, можно сбросить до 7 кг за неделю. «Щетка» помогает избавиться от зашлакованности организма, выводит токсины.
Чем полезен салат «Щетка»
В основе диеты лежит одноименный салат, именно он обеспечивает очистительный эффект. Лишний вес уходит, кожа приобретает здоровый вид, человек чувствует бодрость.
Салат готовится просто, он состоит из сырых овощей. Их нельзя варить или тушить – в таком случае результата вы не дождетесь.
Диета «Щетка» противопоказана лицам, которым еще не исполнилось 16.
С осторожностью к ней надо относиться людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.
Существует множество разновидностей салата. Для классического варианта потребуется по 300 г свеклы, моркови и яблок. Заправить это овощное изобилие можно оливковым маслом (1 ст. л.), смешанным с лимонным соком (2 ст. л.). Рекомендуется добавлять измельченные орехи, капусту, шпинат, сельдерей.
Есть и фруктовый вариант блюда. Для него нужно взять по ½ стакана кураги и чернослива, предварительно замоченных и нарезанных на мелкие кусочки, 2 небольших грейпфрута, разделанных на ломтики, и 100 мл сока граната для заправки.
Ингредиенты можно заменять. Главное – придерживаться правила: все компоненты не должны подвергаться термической обработке.
Меню диеты «Щетка»
Диета длится неделю. В этот период надо забыть о сладостях и копченостях, алкоголе и кофе. А вот минеральная вода пойдет на пользу. Не запрещается несладкий зеленый чай. В крайнем случае подсластить его можно небольшим количеством меда.
Диетическое меню выглядит следующим образом:
1 день: 500 г постной рыбы, приготовленной на пару или на гриле, кусочек хлеба;
2-й: суп из овощей, 2 яйца, сваренных вкрутую, апельсин;
4-й: 500 г филе курицы, очищенного от шкурки, кусочек хлеба, 1 фрукт, кроме банана или винограда;
Каждый день к этим продуктам добавляйте салат «Щетка». Принимать пищу нужно не менее пяти раз в день маленькими порциями.
Отзывы о диете «Щетка» неоднозначны. Одни сетуют, что постоянно хотелось есть, другие говорят о том, что приходилось чаще ходить в туалет. Но все они сходятся в одном: с помощью этого метода им действительно удалось похудеть. Некоторые за 3 дня избавлялись от 2−4 кг.
Если у вас не хватает силы воли, не обязательно строго соблюдать диету. Можно просто есть салат «Щетка» вместо ужина или устраивать себе разгрузочные дни с этим блюдом. Результатом вы будете довольны.
Диета «Щетка» снискала популярность у людей, которые пытаются похудеть. Если придерживаться ее, можно сбросить до 7 кг за неделю. «Щетку» можно сравнить с очистительной клизмой: она помогает избавиться от зашлакованности организма, выводит токсины.
23 февраля 2017
Чем полезен салат «Щетка»
В основе диеты лежит одноименный салат, именно он обеспечивает очистительный эффект. Лишний вес уходит, кожа приобретает здоровый вид, человек чувствует бодрость.
Салат готовится просто, он состоит из сырых овощей. Их нельзя варить или тушить – в таком случае результата вы не дождетесь.
Диета «Щетка» противопоказана лицам, которым еще не исполнилось 16.
С осторожностью к ней надо относиться людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.
Существует множество разновидностей салата. Для классического варианта потребуется по 300 г свеклы, моркови и яблок. Заправить это овощное изобилие можно оливковым маслом (1 ст. л.), смешанным с лимонным соком (2 ст. л.). Рекомендуется добавлять измельченные орехи, капусту, шпинат, сельдерей.
Есть и фруктовый вариант блюда. Для него нужно взять по ½ стакана кураги и чернослива, предварительно замоченных и нарезанных на мелкие кусочки, 2 небольших грейпфрута, разделанных на ломтики, и 100 мл сока граната для заправки.
Ингредиенты можно заменять. Главное – придерживаться правила: все компоненты не должны подвергаться термической обработке.
Меню диеты «Щетка»
Диета длится неделю. В этот период надо забыть о сладостях и копченостях, алкоголе и кофе. А вот минеральная вода пойдет на пользу. Не запрещается несладкий зеленый чай. В крайнем случае подсластить его можно небольшим количеством меда.
Диетическое меню выглядит следующим образом:
1 день: 500 г постной рыбы, приготовленной на пару или на гриле, кусочек хлеба;
2-й: суп из овощей, 2 яйца, сваренных вкрутую, апельсин;
3-й: 0,5 кг яблок;
4-й: 500 г филе курицы, очищенного от шкурки, кусочек хлеба, 1 фрукт, кроме банана или винограда;
5-й: 500 г отварной рыбы, литр нежирного кефира;
6-й: 300 г вареной говядины, любой цитрусовый;
7-й: овсяная каша, 500 г йогурта, кусочек хлеба.
Каждый день к этим продуктам добавляйте салат «Щетка». Принимать пищу нужно не менее пяти раз в день маленькими порциями.
Отзывы о диете «Щетка» неоднозначны. Одни сетуют, что постоянно хотелось есть, другие говорят о том, что приходилось чаще ходить в туалет. Но все они сходятся в одном: с помощью этого метода им действительно удалось похудеть. Некоторые за 3 дня избавлялись от 2−4 кг.
Если у вас не хватает силы воли, не обязательно строго соблюдать диету. Можно просто есть салат «Щетка» вместо ужина или устраивать себе разгрузочные дни с этим блюдом. Результатом вы будете довольны.
