Viktoria72.ru

Здоровье и Уход
8 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета на яблочном пюре

Необычная диета на детском питании

Особенности диеты на детском питании

Знаменитый тренер из США Трейси Андерсон впервые предложила мужчинам-моделям худеть с помощью «бэби-фуда» — еды для малышей. Трюк заключался в своеобразном «обмане аппетита» — одно-два блюда или перекус между приемами пищи заменялись порциями младенческого питания. Поскольку питательная ценность 1 банки не превышает 100 калорий, рацион для взрослых значительно сокращается.

Диета на детском питании безопасна и почти не имеет противопоказаний

Эффект потери веса обеспечивается сразу несколькими факторами:

  • небольшой объем порций;
  • отсутствие соли, задерживающей жидкость в организме;
  • низкое содержание простых углеводов и жиров;
  • использование натуральных продуктов без усилителей вкуса и ароматизаторов.

Каждый вид еды представлен в чистом виде, что соответствует принципу раздельного питания. Протертые кушанья легко усваиваются в организме и способствуют очищению желудочно-кишечного тракта от шлаков. Продукция для малышей обогащена витаминами и минералами, поэтому полностью удовлетворяет потребности организма в полезных веществах.

Организация подобной диеты очень проста — не требуется готовить специальные блюда и тщательно высчитывать калории. На баночках указана пищевая ценность, их удобно брать с собой на работу или в поездку.

Правила проведения диеты

Существует несколько вариантов похудения, основанных на еде для малышей. В одних предлагается полностью перейти на подобный рацион на срок от 2 до 14 суток. Другие подразумевают замену завтрака и обеда бэби-фудом. Суточное количество баночек также варьируется — от 7 до 14 штук.

В диетическое меню должен входить творог

Основные принципы диетического рациона:

  1. Дневная питательная ценность не должна быть менее 1200 калорий.
  2. В меню должны присутствовать овощи, фрукты, мясо и злаковые блюда.
  3. Не сочетать в один прием пищи мясные и фруктовые продукты.
  4. Выпивать не менее 1,5 л чистой воды ежедневно.
  5. Ежедневно уделять физическим упражнениям 30-40 мин.

При соблюдении этих правил за неделю теряется до 5 кг веса.

Легкие творожки, соки без сахара и мясное пюре могут послужить дополнением к обычной еде. Используя их как перекус, легко уменьшить калорийность рациона.

Питаться младенческими смесями постоянно нельзя — это может привести к резкому нарушению обмена веществ и истощению организма.

Примерное трехдневное меню

Детские смеси особенно эффективны для молодых мам, желающих быстро вернуться в форму после родов и грудного вскармливания. Программа, рассчитанная на трое суток становится стартом для дальнейшей потери веса. Она помогает очистить организм от шлаков, вывести излишки жидкости и запустить процесс ускоренного метаболизма.

В течение 3 суток следует питаться по 6 раз, через каждые 3-4 часа. Продукты стоит закупить заранее, обращая внимание на этикетки. Калорийность каждой банки не должна составлять более 30 Ккал. Нельзя выбирать сложные блюда типа овощного пюре с курицей. Все продукты должны быть представлены в чистом виде.

Распорядок приемов пищи на каждый день таков:

  • 1-й завтрак — творожок, яблочное пюре, зеленый чай;
  • 2-й завтрак — банановое пюре;
  • обед — протертое мясо, сок без сахара;
  • полдник — творожок, зеленый чай;
  • ужин — тыквенное пюре, фруктовая смесь, творожок, чай;
  • на ночь — пюре из брокколи или цветной капусты, отвар ромашки.

Перечисленные продукты можно заменять равноценными по калорийности. Картофельное пюре и зерновые каши употреблять не следует. По окончании диеты необходимо перейти на обычный рацион, но без сахаросодержащих продуктов, картофеля и выпечки.

План на неделю

Семидневная программа — классический вариант Трейси Андерсон. Он предписывает достаточно жесткие ограничения, исключая блюда из злаков и творога. Допускаются лишь мясные и овощные кушанья, а также фруктовые пюре и соки без сахара.

Ежедневно должно быть 5 приемов пищи. Самая высокая калорийность приходится на ужин. Важное условие для похудения — употребление 1,5 -2 л жидкости, включая сок, воду и чай.

Вот образец дневного режима питания:

  1. Завтрак — яблочно-персиковое пюре, чай.
  2. Второй завтрак — банановое пюре, сок.
  3. Обед — протертая говядина или курица, сок.
  4. Полдник — тыквенное или картофельное пюре, чай.
  5. Ужин — протертое мясо, кабачковое пюре, травяной отвар.

Результаты могут составить от 3 до 10 кг сброшенного веса. Подобную программу иногда продлевают на 2-недельный срок, но в этом случае необходимо проконсультироваться с врачом.

Диета на детском питании: риски и последствия

Длительное использование младенческого рациона приводит к дисбалансу в организме. Резкое ограничение калорийности вызывает постоянное чувство голода, психическую нестабильность и бессонницу. Ситуация усугубляется тем, что протертые продукты не содержат твердых фрагментов, которые необходимо разжевывать. Исключается важная часть процесса пищеварения. Это нарушает устоявшиеся связи между мозгом и желудком. Результатом становится отсутствие чувства сытости, приводящее к раздражительности и стрессу.

Фруктовые и овощные смеси вызывают послабление кишечника. Развивается усиленный метеоризм, вздутие и даже диарея. Из-за отсутствия соли, специй и сахара детское питание кажется неприятным на вкус, что также усиливает психологическое давление.

Еще один важный фактор — высокая цена бэби-фуда. Стоимость 10-14 порций составляет от 200 до 500 рублей. В расчете на 1-2 недели получится значительная сумма. Гораздо выгоднее приготовить те же смеси самостоятельно, с помощью миксера и пароварки.

Эффект от диеты непредсказуем. Он зависит от состояния здоровья, исходного веса и даже бренда используемых смесей. Без умеренной физической нагрузки килограммы уходят медленно, и почти сразу возвращаются обратно.

Противопоказания к бэби-диете

Существует несколько особых условий для людей, страдающих хроническими заболеваниями. При гипертонии и заболеваниях сердца важно тщательно просчитывать количество соли. В блюдах для малышей от 1 до 3 лет может содержаться хлорид натрия. Дневная доза для женщин не должна превышать 1,5 мг, иначе возможны резкие перепады кровяного давления.

При сердечных заболеваниях и высоком уровне холестерина детское питание поможет сократить объем жира в рационе. Но преимущество следует отдавать овощным и фруктовым блюдам, ограничивая мясо. Куриные и кроличьи пюре лучше съесть в обед, а на ужин оставить творожное суфле.

Людям с сахарным диабетом следует выбирать баночки, предназначенные для малышей до 1 года, так как в них не содержится сахар. Фруктовые пюре, каши и печенье использовать нельзя.

Нет точного ответа, можно ли похудеть на детских смесях вегетарианцу. Широкий ассортимент блюд из овощей, фруктов и злаков не может заменить белка.

Основными источниками протеинов для вегетарианцев являются бобовые культуры и соя, но из них не готовят питание для младенцев.

Ограничения есть также при аллергии на молоко и отдельные виды растений. Людям, страдающим этими заболеваниями, нужно особенно внимательно читать этикетки продуктов.

Каковы будут результаты диеты, зависит от соблюдения ее правил

Надолго ли сохраняются результаты

До сих пор не существует научных исследований диеты «baby-food». Как доказательство обычно выдвигают успехи знаменитых актрис Дженнифер Эннистон и Рис Уизерспун. Но эти сообщения вполне могут быть рекламным трюком. Автор программы Т. Андерсон говорила, что ее идея предназначена как средство очищения организма, а не потери веса.

Последователи диеты утверждают, что сбрасывают до 10 кг за 2 недели. Но длительное использование детской продукции вредно для зрелой желудочно-кишечной системы. Мягкая пища, предназначенная для недоразвитого пищеварительного тракта младенцев, нарушает процесс выработки ферментов и желудочного сока.

Диетологи считают, что детская диета — не более, чем трюк для введения временных самоограничений в питании. Подобную программу можно использовать по 3-5 дней не чаще 2 раз в год. Гораздо эффективнее система сбалансированного питания с натуральными овощами, зернами, постным мясом и рыбой.

Диета на детском питании — лишь первый шаг к настоящей программе потери веса. Перед ее началом стоит посоветоваться со своим терапевтом и выбрать продукты, которые не повредят вашему здоровью.

Диета на детском питании: меню для взрослых

Такая система похудения считается одной из самых эффективных и безопасных для здоровья. За 7 дней можно скинуть до 8 кг. Преимущества эффективного похудения оценили знаменитости – Beyonce, Cheryl Cole, Reese Witherspoon, Jennifer Aniston. Можно включить в рацион только фруктовые и овощные консервы либо составить диетическое меню из разных блюд.

Можно ли похудеть на детском питании

Баночная продукция для детей включает белки, углеводы, но их количества недостаточно для взрослого организма. Поэтому соблюдать диету можно не чаще 1 раза в 3 месяца, не более недели. Организм испытывает стресс, тело интенсивно худеет. Отвес составит 3–8 кг.

Питание для детей не содержит соли, сахара, зато обеспечивает организм полноценным набором микроэлементов и витаминов, которые не всегда обеспечивает обычный рацион.

В баночке пюре брокколи, например, содержатся калий, кальций, натрий, фосфор, железо, витамины групп B, PP, A, C, E. В кашах и пюре нет ароматизаторов и искусственных консервантов, красителей. Это самая здоровая пища.

Преимущества и недостатки диеты

Похудение на детском питании имеет свои особенности. Достоинства программы:

  • низкая калорийность;
  • сбалансированность рациона – малое содержание жиров, необходимое количество полезных углеводов, белков;
  • возможность отслеживать суточную калорийность, массу и состав продукта по информации на упаковке;
  • порционные упаковки, которые удобно брать в дорогу, на работу, учебу;
  • отсутствие в консервированном продукте сахара и соли;
  • эффективность диеты, после которой вес не возвращается;
  • очищение организма, которое обеспечивает натуральный состав продукта;
  • пюрированная, жидкая форма питания, которая облегчает работу кишечника;
  • использование продуктов, готовых к употреблению;
  • разнообразие рациона.
  • Система похудения на детском питании не подходит людям с проблемами ЖКТ. Отсутствие твердой пищи приводит к расстройствам желудка, нарушению обмена веществ.
  • Не каждый может привыкнуть есть пищу без соли, сахара, специй.
  • Нельзя превышать установленный срок диеты (не больше недели). Если худеть дольше, желудок отвыкнет переваривать обычную еду.
  • Чтобы сохранить результат, следует отказаться от алкоголя, фаст-фуда, блюд сложного состава (пицц, пасты) соусов, приправ, солений, копченостей, жареных продуктов, свежих экзотических фруктов, кондитерских изделий, макарон, выпечки. Рекомендуется исключить вредную пищу не только во время диеты, но и после нее.
  • Качественные продукты стоят недешево.
Читать еще:  Диета двойка отзывы

Какое выбрать детское питание для похудения

Есть можно продукты в любом виде – творожки, фруктовые, овощные, мясные консервы, молочные и безмолочные каши с добавлением овощей, фруктов. В среднем 100-граммовая баночка содержит 25–75 ккал. Отдавайте предпочтение самым низкокалорийным блюдам.

Самые популярные изготовители детского питания:

  • Nan (Швейцария) – смеси содержат сбалансированный белок, бифидобактерии BL, жирные кислоты DHA и ARA, витамины и минералы. Продукция нормализует пищеварение, укрепляет иммунитет.
  • «ФрутоНяня» (Россия) – ассортимент представлен фруктовыми, овощными, мясными пюре, молочными кашами, творожками, морсами, компотами и соками. Продукция не содержит красителей.
  • «Агуша» (Россия) – гипоаллергенная продукция без глютена, сахара. В составе йогуртов, творожков натуральные фрукты, овощи, ягоды, злаки, витамины, пробиотики, молоко.
  • Nutrilon (Нидерланды) – молочные смеси, быстрорастворимые каши из гипоаллергенных продуктов.
  • Gerber (США) – бренд компании Nestle, которые больше 80 лет производит готовые к употреблению консервы с овощами, мясом, фруктами.
  • Nestle (Англия, Швейцария) – под торговой маркой представлены сухие молочные смеси, каши, пюре, соки без консервантов.
  • Humana (Германия) – компания больше 60 лет выпускает безмолочные (соевые) смеси, каши.
  • Nutrilak (Россия) – молочные смеси без пальмового масла. Укрепляют иммунитет, содержат уникальный комплекс пробиотиков Immunofortis.
  • HiPP (Германия) – для детского питания используются фрукты и овощи, которые выращены без химических удобрений, гормонов. В ассортименте выпускаемой продукции – заменители грудного молока, супы, каши, чаи, пюре и соки.
  • Friso (Нидерланды) – молочные и безмолочные смеси, каши производятся компанией Friesland. Они содержат уникальную композицию олигосахаридов-пребиотиков, нуклеотидов.

Диетический режим

Выбор программы зависит от особенностей организма, собственных предпочтений и желаемого результата похудения. Популярны следующие системы:

  • Диета на 1000 калорий в день. Детские каши, консервы, супчики, соки, компоты можно есть и пить в течение 7–10 дней. Количество приемов пищи не ограничено.
  • Разгрузочная монодиета на детских фруктовых консервах. Помогает не только быстро похудеть, но и очистить организм. Каждый день употребляйте до 10 100-граммовых баночек детского питания. Длительность диеты – 3 дня.
  • Порционное детское питание. Меню составляется из разных блюд. Попробуйте измельченные овощи (кабачок, брокколи), мясо (говядина), фрукты (яблоки, груши). Тем, кто не хочет покупать готовые пюре, можно готовить их самостоятельно с помощью блендера. Размер одной порции – не более 100 г. Длительность диеты – до 7 дней.

Выбирайте рацион лишь после консультации с лечащим врачом. У слабых здоровьем людей могут возникнуть головокружения, вялость, снижение работоспособности, тошнота, диарея, боли в кишечнике.

Диета не рекомендована при аллергии, анемии, тяжелых заболеваниях ЖКТ (васкулит, болезнь Крона, целиакия и прочие), почечной недостаточности.

Не желательно худеть в послеоперационный период, при тяжелых физических и эмоциональных нагрузках.

Диета на 1000 калорий в день

Нельзя придерживаться такого рациона больше 10 дней. Ешьте каши быстрого приготовления, молочные смеси, фруктово-сливочные пюре низкой калорийности, консервы из овощей, мяса, рыбы. В сутки потребляйте не более 1000 калорий. Примерное меню на день:

  • Завтрак – 100 г несладкого творожка (250 калорий), яблочное пюре без сахара (53 ккал), 1 ст. зеленого чая (12 ккал).
  • Обед – 100 г пюре из индейки и овощей (72 ккал), 100 г яблочное пюре (53 ккал), 1 ст. яблочного сока (100 ккал).
  • Ужин – 100 г несладкого творожка (250 ккал), 1 ст. яблочного сока (100 ккал).

Разгрузочные дни на детских фруктовых пюре

Система похудения подойдет для очистки организма после праздничных застолий. Краткосрочная программа рекомендована, если нужно подготовиться к жесткой продолжительной диете. За 2–3 дня можно скинуть 2–4 кг, уменьшить объем талии.

Для разгрузки используются фруктовые пюре, минеральная вода. Помимо основных приемов пищи, можно устраивать перекусы. Для них приготовьте 4 баночки пюре по 80–100. Выбирайте грушевое пюре или черносливовое – они одни из самых низкокалорийных. За сутки можно съесть до 10 баночек по 100 г. Если нет проблем с почками, пейте воду без ограничений.

Меню диеты на детском питании (пюре) на день:

  • завтрак – 2 баночки по 80 г с грушей, вода;
  • обед – 2 баночки по 80 г с бананом, вода;
  • ужин – 2 баночки по 80 г с черносливом или курагой, вода.

Порционное детское питание

Устраивайте 5–6 приемов пищи: завтрак, перекус, обед, полдник, 2 ужина. Пейте негазированные напитки, травяные чаи и воду. Меняйте местами ниже представленные продукты по своему вкусу. Главное – не употребляйте одновременно мясные консервы с картофелем или бананом.

Примерное меню №1:

  • завтрак – 100 г овсяной или манной каши, 1 ст. травяного настоя;
  • перекус – 100 г йогурта без добавок;
  • обед – 100 г пюре с тыквой или говядиной;
  • перекус – 100 г творога, 1 ст. травяного настоя;
  • ужин – 100 г пюре с брокколи и кабачком;
  • за 2–3 часа до сна – 100 г пюре с грушей или яблоком, 1 ст. травяного настоя.

Меню №2:

  • завтрак – 100 г творога или пюре с черносливом, 1 ст. травяного настоя;
  • перекус – 100 г пюре с черносливом, 1 ст. яблочного сока;
  • обед – 100 г пюре с говядиной и морковью;
  • перекус – 100 г пюре с грушей либо 1 ст. яблочного сока;
  • ужин – 100 г творожка или овощного салатика;
  • за 2–3 часа до сна – 100 г пюре с тыквой, 1 ст. травяного настоя.

Видео

Яблочная диета для похудения: 9 вариантов плюс меню на каждый день с рецептами

Клетчатка, пектины, фруктовые кислоты, йод, калий, практически все известные витамины — это далеко не полный список полезных веществ, входящих в состав яблока. Его употребление в пищу благотворно сказывается на здоровье. А низкая калорийность делает диетическим продуктом. Пожалуй, только ленивый не испытал на собственном опыте, как работает яблочная диета для похудения.

Механизм действия

  1. Пектин — полисахарид, который называют естественным диетологом организма.
  2. Клетчатка — пищевые компоненты, необходимые для нормальной микрофлоры желудка.
  3. Калий улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

И все эти три вещества, способствующие похудению, в огромном количестве находятся в яблоках. Выбирая диету, приготовьтесь к тому, что отныне всё будет работать на снижение веса:

  • нормализуется пищеварение;
  • снизится уровень холестерина;
  • устраняется гиповитаминоз — одна из причин лишнего веса;
  • организм очищается от шлаков и токсинов;
  • обмен веществ протекает беспрепятственно;
  • подавляется аппетит, так как у яблок низкий гликемический индекс и организм будет их долго перерабатывать.

В качестве приятного бонуса диета улучшит работу сердца, снизит риск кариеса, повысит иммунитет, нормализует функционирование щитовидной железы, поможет справиться с затяжной депрессией.

Имейте в виду! 2/3 клетчатки, содержащейся в яблоках, находится в кожуре. Поэтому не стоит их чистить, чтобы добиться эффективного похудения.

Противопоказания

Минимальный список противопоказаний — одно из преимуществ данной системы похудения. Яблочную диету нельзя соблюдать:

  • язвенникам;
  • аллергикам;
  • тем, у кого есть проблемы с желудком и желчным пузырём.

Это одна из тех немногих диет, которые разрешены гипертоникам и диабетикам, а также беременным и кормящим матерям.

Любопытный факт. Яблоки не тонут в воде, потому что 1/4 их веса составляет воздух.

Рекомендации

Чтобы похудение оправдало ожидания, придётся от многого отказаться и как следует поработать. Как и любая другая система борьбы с лишним весом, она требует соблюдения определённых правил.

  1. Начните с разгрузочных дней, в течение которых съедается всего 3 фрукта и выпивается 2 л воды.
  2. Если они прошли успешно, следующий шаг — трёхдневное похудение. Через месяц можете продлить срок до недели. Ещё через пару месяцев — до 2 недель.
  3. Если заранее уверены в том, что не выдержите строгой диеты на одних только яблоках и воде, подберите одну из её модификаций — щадящую и допускающую употребление других продуктов, например, диету на кефире и яблоках.
  4. Уменьшите порции.
  5. Алкоголь, фастфуд, газированные напитки — под строжайшим запретом.
  6. На время диеты недопустимы тяжёлые физические нагрузки, но утренняя зарядка или вечерняя пешая прогулка пойдут на пользу.
  7. Высыпайтесь.
  8. Не допускайте сильных переживаний.
  9. Выпивайте в день по полтора литра обычной воды.
  10. Обеспечьте плавный выход из диеты: если вам приходилось съедать 4 яблока в день, ежедневно уменьшайте его потребление на 1 единицу. Запрещённые продукты вводите в рацион маленькими порциями.
  11. Лучше всего подходят зелёные яблоки. Что касается калорийности разных сортов, она представлена в следующей таблице.
Читать еще:  Кокосовое молоко при диете

Научных данных, какое количество яблок можно употреблять в день без вреда для здоровья, нет. Придерживайтесь тех порций, которые прописываются в разных вариантах диеты. Если почувствуете тошноту и головокружение — похудение нужно остановить и пройти обследование.

Это интересно. Название города Алма-Ата недаром переводится как «отец яблок»: считается, что впервые этот фрукт стали употреблять в пищу 6 500 лет назад именно на этой территории. В крупнейшем городе Казахстана даже есть памятник этому «витаминному кладезю земли».

Варианты

При выборе диеты обращайте внимание не только на список разрешённых продуктов, но и на сколько можно похудеть с их помощью.

  • Строгая (на неделю)

Разрешает употреблять определённое количество яблок в день. Их лучше есть в сыром или тёртом виде. В перерывах между такими перекусами нужно пить как можно больше воды (до 2 л в день). Единицы доходят до финала, не выдерживая скудности меню.

  • Яблочно-кефирная (на 2 недели)

Отличный вариант, который подходит даже гипертоникам. Вопрос в том, кто выдержит такое самоистязание.

  • Яблочно-банановая (7 дней)

Более щадящая и не такая продолжительная, выдержать гораздо проще.

  • Яблочно-уксусная (на 3 дня)

Несколько опасная для здоровья. Нельзя садиться всем, у кого есть хоть какие-то проблемы с желудком. Её основу составляет раствор, который готовится по следующему рецепту. На 30 кг массы тела — 10 мл яблочного уксуса, разведённые в стакане воды.

1 день: выпивать раствор натощак перед завтраком, обедом и ужином.

2 день: сохраняется дозировка предыдущего дня + добавляется порция перед сном.

3 день: за сутки нужно выпить литр уксусного раствора и есть только яблоки (в неограниченном количестве).

Предполагаемые результаты — 5 кг за 3 дня.

  • Яблочно-апельсиновая

Строгая, с минимальными ограничениями в рационе, поэтому похудение на ней можно выдержать 3-4 дня от силы.

Одна из самых вкусных диет в этом ряду. Соблюдая принципы правильного питания, нужно за сутки съедать 4 яблока и 4 столовых ложки мёда. Продолжительность определяется самочувствием и результатами. Но для похудения на 10 кг за 10 дней она вполне подходит.

  • Яблочно-арбузная

Рекомендованная продолжительность — 5 дней, потеря в весе — 4 кг. За сутки нужно употребить по 1 кг яблок и арбуза.

Строгая диета на яблочном пюре — очень вкусная, но никакие другие продукты есть не разрешается, поэтому сорваться с неё легко. Длительность — произвольная. Основное блюдо готовится самостоятельно по следующему рецепту.

  • 1,5 кг яблок;
  • пол-литра воды;
  • 10 мл лимонного сока.
  1. Яблоки помыть, очистить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, разрезать на 8 частей.
  2. Выложить дольки на дно кастрюли.
  3. Залить водой.
  4. Варить 20 мин.
  5. Взбить в блендере.
  6. Варить 5 мин.
  7. Сбрызнуть лимонным соком.

Чтобы порадовать свои вкусовые рецепторы и подольше остаться на этой диете, добавляйте в пюре немного ванилина или корицы. Вреда от них не будет, а настроение поднимется.

Для тех, кто страдает от песка и камней в почках, рекомендуется диета на яблочном соке. Рассчитана на 3 дня. Каждые 2 часа нужно пить по 2 стакана напитка. На третий день после утренней порции нужно выпить 4 столовых ложки оливкового масла, чтобы избежать запоров.

С миру — по нитке. У англичан есть пословица: «Кто яблоко в день съедает, тот у доктора не бывает».

Берите для ориентира уже готовые варианты и приспосабливайте их под себя. Например, апельсины с лёгкостью заменяются грейпфрутами, сельдерей — шпинатом, а морковь — свёклой.

На три дня

Щадящий вариант, допускающий всего понемногу. Главное — есть мало, чтобы каждый приём пищи заканчивался лёгким чувством голода. На ланч пейте зелёный чай с лимоном или имбирём, на полдник — протеиновый коктейль с яблоками.

На неделю

В отличие от классической, нестандартная диета на 7 дней предлагает сочетать яблоки с небольшим количеством других низкокалорийных продуктов. У неё есть более «говорящее» название — Минус 10 кг. Этот результат стоит того, чтобы попробовать. Переносится достаточно тяжело из-за скудности рациона. На ланч и полдник пейте зелёный чай и протеиновые низкокалорийные коктейли.

Вот это да! Самыми полезными яблоками считаются те, которые отмечены червоточинами.

Рецепты

Если диета будет длиться дольше недели, в меню стоит включить диетические блюда. Низкокалорийные, но очень вкусные, они помогут выдержать испытание голодовкой до победного конца и добиться желаемых результатов. Так что воспользуйтесь следующими рецептами.

Салат с сельдереем

  • Корень сельдерея;
  • яблоко;
  • 30 гр гранатовых зёрен;
  • 25 мл оливкового масла;
  • 10 мл мёда;
  • несколько капель винного уксуса;
  • петрушка, соль, перец;
  • немного фисташек.
  1. Вымыть сельдерей, фрукты, петрушку.
  2. Очистить корень и яблоко от кожицы. Натереть.
  3. Смешать уксус, мёд, масло.
  4. Очистить фисташки, петрушку измельчить, смешать их с яблоком, сельдереем, гранатом.
  5. Залить заправкой, посолить.

Яблочный суп

  • 5 яблок — зелёных, средних;
  • 200 мл обезжиренной сметаны;
  • 20 гр муки;
  • литр воды.
  1. 3 яблока мелко нарезать, удалив кожуру и сердцевину.
  2. Залить их горячей водой, варить на медленном огне 10 мин.
  3. Протереть их через сито, всыпать муку, залить сиропом, кипятить 2 мин.
  4. Добавить сметану.
  5. Те 2 свежих яблока, что остались, почистить, нарезать, добавить в суп.

Вареники с яблоками

  • 500 гр муки;
  • 200 мл молока;
  • 100 мл воды;
  • яйцо;
  • 25 мл растительного масла;
  • 5 яблок;
  • соль, сахар.
  1. Перемешать 50 гр муки, соль, сахар.
  2. Добавить слегка подогретое молоко.
  3. Добавить масло и воду.
  4. Разбить яйцо.
  5. Всыпать оставшуюся муку.
  6. Тщательно всё перемешать ложкой.
  7. Вымесить тесто руками.
  8. Сделать кружочки — заготовки для вареников.
  9. Для начинки яблоки порезать соломкой, присыпать сахаром.
  10. Выложить начинку на кружочки, сформировать вареники.
  11. Отварить до готовности.

Яблочная диета — очень эффективное, бюджетное и полезное средство для похудения. Если с желудком всё в порядке, её стоит опробовать, чтобы убедиться в этом.

Меню и правила яблочной диеты

Основные принципы яблочной диеты. Разрешенные и запрещенные продукты, рацион питания на 3 и 7 дней. Результаты и отзывы.

Яблочная диета — это способ похудения, который основан на минимизации потребления калорий и употреблении большого количества клетчатки и воды. Отлично подходит для нормализации массы тела в осеннее и зимнее время года, когда яблоки представлены в широком ассортименте и стоят недорого.

Особенности яблочной диеты

Яблочная диета для похудения особенно популярна среди людей, которые любят получать быстрый и длительный результат. Прежде чем приступать к экспресс-похудению, необходимо детально изучить все аспекты, особенности такого типа питания и возможные сложности.

Суть метода заключается в том, что на протяжении 1 недели допустимо употреблять только яблоки (свежие, в виде пюре, смузи, запеченные на гриле или в духовом шкафу, но не более 1,5 кг) и очищенную питьевую воду. Можно разнообразить меню разными сортами полезного фрукта, а в воду добавлять лайм или лимон. От других продуктов, по возможности, рекомендовано отказаться.

Особенности яблочной диеты для похудения:

  • В первый раз такого рациона следует придерживаться не более 24 часов, чтобы проследить за реакцией организма и переносимостью типа питания.
  • На начальных этапах разгрузку проводят не чаще 1 раза в 30 дней, чтобы организм привык к подобному ограничению, и запустились соответствующие обменные и очистительные процессы.
  • Если организм хорошо переносит яблоки, постепенно длительность разгрузочных дней увеличивают до 48-72 часов.

Употребление 2-3 полезных фруктов в день благоприятно сказывается на состоянии кожи, повышает настроение, улучшает общее самочувствие. Эффективность яблочной диеты обусловлена богатым составом фруктов:

  • Пектин. Это вещество действует как губка, выводит избыток «плохого» жира, продуктов распада простых углеводов.
  • Витамины и минералы. Яблоки богаты железом, калием, фолиевой кислотой, содержат большое количество каротина. Богатый состав благоприятным образом сказывается на функционировании всего организма в целом.
  • Клетчатка. Именно это вещество помогает организму очиститься, восстанавливает стул, приносит облегчение. Клетчатка ответственна за выведение токсинов из организма. Спустя 7 дней уходит не только лишний вес, но и высыпания на лице, улучшается настроение, повышается тонус кожи.

Однако наряду с преимуществами яблочная диета имеет и недостатки:

  1. Избыточное потребление фруктозы может нести опасность для здоровья. Поэтому такой тип питания подойдет только здоровым людям без обменных и гормональных нарушений.
  2. Если употреблять красивые, обработанные, привозные фрукты, повышается риск интоксикации химическими веществами, в том числе парафином, который негативным образом сказывается на функционировании печени.

Важно учитывать возможные противопоказания к такому типу питания: обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта, непереносимость яблочного пектина, нарушение кислотности желудка.

Читать еще:  Диета марии кожевниковой

Разрешенные продукты на яблочной диете

Основа диеты — очищенная вода и яблоки. Фрукты можно употреблять в сыром виде, готовить их них пюре, смузи, запекать на гриле либо в духовом шкафу. Суточная норма яблок — не более 1,5 кг.

Чтобы не навредить организму, важно ответственно подойти к выбору яблок:

  • Сорт. Предпочтение все же лучшего всего отдавать именно сезонным, натуральным, отечественным сортам фрукта.
  • Внешние характеристики. На плодах должны отсутствовать воск и следы химической обработки. Лучше отдавать предпочтение небольшим по размерам яблокам с неприглядным внешним видом, зеленой кожурой. Именно такой внешний вид указывает на натуральность продукта.
  • Вкус. Лучше, чтобы фрукты имели преимущественно кислый вкус. Избыточное количество сладости и фруктозы может нанести вред неподготовленному организму.

Однако большинство диетологов выступает против однообразного рациона питания, богатого фруктозой. Поэтому меню рекомендуют разбавлять белком и небольшим количеством сложных углеводов.

Если отсутствует возможность употреблять в пищу только яблоки, рацион можно разнообразить другими разрешенными продуктами:

  • хлебобулочные изделия из ржаной муки;
  • диетическое белое мясо в отварном или запеченном виде;
  • зеленый чай;
  • кисломолочные продукты с низким процентом жирности;
  • яйца;
  • нежирная рыба;
  • зелень;
  • сезонные овощи;
  • оливковое масло;
  • семена;
  • орехи.

Суточная норма белка — 100-120 г. Чтобы дополнить рацион клетчаткой, можно употреблять большую порцию салата раз в день.

Запрещенные продукты на яблочной диете

Чтобы достичь лучшего результата, рекомендовано не употреблять другие продукты, кроме яблок.

Список запрещенных продуктов на время яблочной диеты:

  • копчености;
  • покупные сладости;
  • сахар;
  • булочки;
  • хлеб из белой муки;
  • консервы;
  • жирное молоко;
  • сливочное масло.

При соблюдении яблочной диеты не стоит употреблять жирную, соленую, жареную, чрезмерно острую и пряную пищу, нужно предотвратить переедания, отказаться от употребления спиртных напитков, сладких соков, газировки.

Меню яблочной диеты

Самый эффективный способ похудения — оставить в рационе только яблоки и воду. Но тем, кто не может питаться настолько однообразно, рекомендовано ознакомиться с меню яблочной диеты на 3 дня и на неделю.

Меню яблочной диеты на 3 дня

Экспресс-диета рассчитана таким образом, чтобы распределить суточную норму продукта (1,5 кг яблок) на 2-3 приема пищи в течение дня. Утро начинают со стакана воды комнатной температуры с добавлением лимона или лайма, далее переходят к основному типу питания. Последний прием пищи — не позже, чем за 3 часа до отхода ко сну.

На время похудения лучше исключить любые тонизирующие напитки, в особенности кофе. Наиболее сложным является первый день, когда организм только привыкает к яблочной диете.

День 1:

  • завтрак: ржаной хлебец, яблоки, несколько столовых ложек козьего нежирного творога;
  • обед: салат из яблок, отварной рыбы, сельдерея, корней петрушки, заправленный лимонным соком;
  • ужин: нежирный йогурт, яблоки, нарезанные дольками и присыпанные корицей.

День 2:

  • завтрак: овсяная каша с тертыми яблоками, изюмом, корицей;
  • обед: отварной булгур, кусочек запеченного куриного филе, яблоки;
  • ужин: яблоки с обезжиренным йогуртом.

День 3:

  • завтрак: ржаной хлебец с обезжиренным козьим творогом;
  • обед: отварное куриное филе, сверху заправка из яблок (натереть фрукты на терке, добавить немного соли и лимонного сока);
  • ужин: натертые на крупную терку яблоко и морковь, добавить козий сыр.

Меню яблочной диеты на неделю

Строгий вариант яблочной диеты на 7 дней подразумевает употребление 1,5 килограмм яблок и 1,5-2 литров воды в день. Чтобы ускорить сжигание лишних калорий, фрукты можно запекать с корицей.

Для тех, кто не может целую неделю обходиться одними лишь яблоками, предусмотрен более полный рацион. Несмотря на это, питание все равно достаточно ограниченное. Исходя из индивидуальных особенностей организма, меню яблочной диеты на неделю можно расширять разрешенными продуктами.

Понедельник:

  • завтрак: измельченные яблоки, несколько грецких орехов, стакан воды с лимоном;
  • обед: яблоки, натертые на мелкую терку, отварное яйцо, укроп, петрушка;
  • ужин: яблоки с зеленой кожурой, зеленый чай.

Вторник:

  • завтрак: бурый рис без соли и масла с яблоком и лимонным соком, вода;
  • обед: яблочное пюре с миндалем и кокосовой стружкой;
  • ужин: зеленые кислые яблоки, напиток из шиповника без подсластителей.

Среда:

  • завтрак: безглютеновая овсянка на воде, яблоко, немного светлого изюма;
  • обед: отварное куриное филе с салатом, яблочный смузи;
  • ужин: кислые яблоки, вода.

Четверг:

  • завтрак: нешлифованный рис с яблоками и фундуком, сверху корица или кокосовая стружка;
  • обед: нежирный творог, яблоко, лимонный сок, грецкие орехи;
  • ужин: запеченная рыба, свежие овощи, яблоки.

Пятница:

  • завтрак: натертое на крупную терку яблоко, морковь, сельдерей;
  • обед: салат с овощами, отварная курица, яблоки;
  • ужин: зеленые яблоки, чай с ромашкой.

Суббота:

  • завтрак: смузи с яблоками, зеленью, латуком;
  • обед: смесь яблочного пюре и творога;
  • ужин: зеленые яблоки, много воды.

Воскресенье:

  • завтрак: салат из моркови, свеклы и яблок, стакан зеленого чая;
  • обед: запеченное куриное филе, яблочное пюре;
  • ужин: яблочный смузи.

По завершении 7-дневного диетического марафона важно правильно вернуться к привычному образу жизни. На следующий день рекомендовано исключить жирную, тяжелую пищу и увеличивать порции постепенно. Внимательно следите за работой желудка, общим самочувствием.

Результаты яблочной диеты

Подобный рацион хорошо переносится и подходит большинству людей, которые намерены нормализовать массу тела.

Если соблюдать все рекомендации и основные правила такого питания, можно достичь впечатляющих результатов яблочной диеты. Согласно отзывам, удается сбросить до 5-8 кг (в зависимости от исходных параметров тела) за неделю. 48-72 часа на яблочном питании позволяют уменьшить массу тела на 3 кг.

Однако это вовсе не легкий тип питания для организма. Яблоки могут увеличивать тягу к другой еде, которую сложно контролировать. Именно этот фактор часто приводит к преждевременным срывам.

Реальные отзывы о яблочной диете

Отзывы о яблочной диете встречаются разные. Чаще всего довольны женщины, которые от природы имеют небольшой вес и им необходимо лишь немного подкорректировать массу тела. Такая диета не подойдет людям с серьезными нарушениями функционирования внутренних органов, истощением, дефицитом витаминов, микроэлементов и аминокислот.

Ольга, 32 года

Яблочная диета оказалась бюджетным, доступным и эффективным способом похудения, который позволил сбросить 2 кг за 3 дня. Раньше эти лишние несколько кило не удавалось уменьшить ни при физической активности, ни при снижении потребления сладкого и мучного. Это очень беспокоило, поскольку не раз сталкивалась с мнением, что после 30 лет обменные процессы замедляются и похудеть становится сложнее. О таком типе питания узнала случайно от подруги, которая также осталась довольна результатом. Ее показатели до и после яблочной диеты впечатляют. Соблюдала самый строгий вариант: только яблоки и вода. Ознакомилась с основными принципами и приобрела на рынке самые маленькие, невзрачные яблоки, удостоверилась, что их не обрабатывали парафином и пестицидами. В день съедала не более 1,2 кг, очень уж хотелось быстрее получить желаемый результат. Планирую в дальнейшем делать такие разгрузочные яблочные дни 1-2 раза в месяц и не налегать на сладкое и спиртное.

Наталья, 25 лет

Яблочная диета не подошла и вызвала ухудшение общего самочувствия. Не получилось придерживаться такого питания даже 2 дня, поскольку спустя сутки голодания на яблоках отметила, что кожа побледнела, а состояние было близким к обморочному. Начало тошнить, расстроился стул. Предварительно читала отзывы и результаты яблочной диеты других людей, отмечала только положительные моменты. Насколько поняла в дальнейшем, может быть несколько вариантов такого ухудшения самочувствия: значительный недостаток витаминов и минералов, скудный рацион (каюсь, в последнее время были одни макароны и покупные пирожные с полуфабрикатами). Но есть и другое мнение: яблочный пектин и клетчатка начали работать в полную силу и запустился детокс, то есть выведение вредных веществ из организма. Вошла в диету без раскачки и подготовки, всю информацию изучила поверхностно. Теперь буду более внимательно относиться к правилам подготовки и соблюдения монодиеты, чтобы больше не вызывать такую реакцию организма.

Ксения, 31 год

Не имею проблем с лишним весом, яблочную диету на 3 дня решила попробовать ради интереса. Чтобы было веселее, предложила «посидеть» на яблочках и подруге. Ведь обещают и улучшение состояния кожи, и уменьшение веса. Обе начали с правильного входа в диету: сначала делали разгрузочные яблочные дни раз в месяц на протяжении квартала. Потом решились на трехдневное яблочное питание. Мне пошло хорошо, а вот подружка и 2 дней не высидела. Говорит, что очень сложно психологически. К тому же сами яблоки вызывают сильный голод. Чтобы отвлечься, я пыталась каждый «яблочный» день по максимуму заполнить другими делами. С собой носила только пару яблок и большую бутылку воды с лимоном. Ведь когда сидишь дома перед холодильником, соблазны велики. В итоге минус 1 кг, бодрость и хорошее самочувствие.

Смотрите видео о яблочной диете:

  • Статья по теме: Гречневая диета – разрешенные продукты, меню, отзывы

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector
×
×