Меню на НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ (из расчета на 1 персону)
ЗАКУСКИ
Огурчики малосольные с маринованной капусткой 75г
Рулетики из баклажанов 38 г
Холодец купеческий 25 г
Бутерброды с красной икрой 40 г
Рыбная нарезка 75 г
Маслины и оливки, 25г
Овощная нарезка 50 г
Рулет мясной 63 г
Рулет куриный 63 г
Фруктовая нарезка 140 г
Хлеб 100 г
САЛАТ порционный (на выбор)
«Оливье» (карбонад, карнишоны, морковь, зеленый горошек, яйцо) 200 г
«Нежность» (карбонад, огурчики, яйцо, сыр) 200 г
«Свежесть» (салат пекин, перец болгарский, томаты, карбонад, сыр) 200 г
«Сельдь под шубой» (сельдь слабосоленая, лук, картофель, морковь,свекла, яйцо) 200 г
«Мясной остренький» (говядина, шампиньоны, корнишоны, лук,горчично-масляная заправка) 200 г
«Винегрет» классический 200 г
«Курченок с грибами» (куриное филе отварное,шампиньоны,томаты, грецкий орех) 200 г
«Сытный» (свинина, картофель, огурчик, сыр, черри, соус «Цезарь») 200 г
«Прихоть Атамана» (говядина, перец маринованный, корнишоны маринованные,
перчик чили, лук красный) 200 г
САЛАТ общий (на выбор)
«Оливье» (карбонад, карнишоны, морковь, зеленый горошек, яйцо) 100 г
«Сельдь под шубой» (сельдь слабосоленая, лук, картофель, морковь,свекла, яйцо) 100 г
«Мясной остренький» (говядина, шампиньоны, корнишоны, лук, горчично-масляная заправка) 100 г
ПЕРВОЕ ГОРЯЧЕЕ ОСНОВНОЕ БЛЮДО (на выбор)
«Вольный запорожец» (запеканка из мясного фарша с шампиньонами
и помидорами, под сыром со сливками) 450 г
«Рагу из 3-х видов мяса с овощами» (говядина, свинина, курица, балажаны, перец, черри) 400 г
«Справный Атаман» (свиная корейка отбивная с карбонатом и овощами, запеченая 350 г
под помидорками и сыром)
«Куриное филе под соусом «Атаман» (куриное филе, запеченое под соусом из сыра и овощей) 350 г
«Телапия под соусом «Нежный» (филе телапиии, запеченое с картофелем,
под соусом из сыра и овощей) 450 г
«Телапия «По-украински» с овощами» (филе телапии, запеченое с баклажанами,
цукини, томатами, сладким перчиком, морковкой и зеленью) 425 г
ВТОРОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО
Шашлык классический 100 г
Хачапури 50 г
НАПИТКИ
Морс 1 л
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ ( на выбор)
Водка 0,5 л
Вино (белое, красное) 0,75 л
В ПОДАРОК ОТ РЕСТОРАНА «ВИКТОРИЯ» БУТЫЛКА ШАМПАНСКОГО НА 4 ПЕРСОНЫ
Стоимость предложения на 1 персону,
включая программу – 4800 руб.